巧克力出现白霜还能吃吗（巧克力表面有一层白色的是什么）
周焉妮注册宝妈用户
国家一级健康管理师
原创内容 来源：宝宝地带 时间：2022-04-17 13:48:01 阅读() 收藏：51 分享：71 爆
成年人一般每天需要摄入两升左右的水，但是对于幼儿来说，很多家长都不知道每天给宝宝们喝多少毫升的水，因为宝宝不会表达自己的需求。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下巧克力表面有一层白色的是什么的内容。
巧克力出现白霜还能吃吗
巧克力是比较常见的一款食品，很多人都喜欢吃巧克力，但是有时会发现巧克力表面有一层白色的东西，那么巧克力表面这一层白色是什么，巧克力出现白霜还能吃吗，
巧克力表面有一层白色的是什么
巧克力有时放久了会发现表面上有一层白色的粉末，有的人会以为这是巧克力变质了，不可以食用了，其实这是一种正常的现象，白色的粉末是可可脂糖结晶，很多人称之为白霜，
巧克力出现白霜是由于储存不当，温度或者湿度变化而引起的，长期存放巧克力要有合适的温度和湿度，一般而言，最适宜储存的温度是12～18℃，湿度是65%左右。可可脂是巧克力中的一种比较重要的成份，但是可可脂对温度和湿度比较敏感，如果巧克力长期保存在温度比较高的环境中，再放在温度低的环境中，可可脂就会在巧克力表面重新结晶，形成白霜，或者是将巧克力储存在潮湿的环境中，巧克力中的糖分就容易被表面的水分溶解，待水分蒸发后也会留下糖晶形成白霜。
巧克力出现白霜可能会对外观和口感有影响，使巧克力色泽暗淡，缺少光泽，但这并不影响食品安全，还是可以放心食用的。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(巧克力出现白霜还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
94%的朋友还想知道的：
（271）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于育儿圈圈，山西省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：巧克力出现白霜还能吃吗（巧克力表面有一层白色的是什么）：http://www.wy668.com.cn/youery/42877.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
