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临床营养学硕士
原创内容 来源:新浪育儿 时间:2022-04-18 12:04:01 阅读() 收藏:49 分享:62 爆
我们要知道孩子在平时的生活当中是需要保证有充足的睡眠的,这样对于他们的健康成长才更好。所以我们的家长就需要重视一下我们孩子的午睡了,因为幼儿午睡是需要注意很多事项的,那么对于营养美食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下干茶树菇泡发窍门的内容。
在日常生活中许多人都喜欢吃茶树菇,茶树菇是一种营养价值高的菌类,但是面对干干巴巴的干茶树菇很多人不知道该怎么泡发,现在我们就来了解一下干茶树菇泡发窍门有哪些,以及茶树菇浸泡24小时后有毒吗?
干茶树菇泡发窍门:
干茶树菇在泡发之前要先将其根部去掉,因为根部是容易藏污纳垢的地方,泡发后容易清理不干净,而且根部的口感也比较硬不好吃,去掉根部以后要先将茶树菇清洗一遍然后再泡。泡的时候最好是使用60度左右的温水,这样更容易泡发,但是最好不要用开水泡发否则容易将茶树菇的香味减淡。如果想要茶树菇快点泡软的话可以在水中加一点白糖,白糖不仅能加速茶树菇的软化速度,还能让茶树菇的味道更加鲜美。
茶树菇浸泡24小时后是没有毒的,但是如果茶树菇浸泡超过三天以后是有毒的,茶树菇泡的时间太久不仅会造成茶树菇菇体的损坏而营养流失,同时泡的太久了容易导致茶树菇变质腐烂,吃的时候不仅影响口感甚至还可能会出现中毒的现象。
所有的菌类或多或少的都是可能存在一定的毒素的,所以在烹饪的时候最好是多煮一会,泡发的时候也要掌控好时间,不要泡的太久导致变质。
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