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巧克力表面密密麻麻的颗粒是坏了吗（还能吃吗）

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原创内容来源：TOM母婴时间：2022-04-18 17:57:01 阅读() 收藏：42 分享：78 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩对一切新事物都好奇，并会效仿。大人在尿尿时能够让宝宝在旁边看，他们迅速会意识到如厕的姿势，这对她们单独大小便十分有利。最好母亲给女生做示范性，父亲给男孩儿做示范性。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下巧克力表面密密麻麻的颗粒是坏了吗的内容。

很多喜欢吃巧克力的人会购买各种各样的巧克力放在家里，每次当自己心情不好或者嘴馋的时候就会打开一个新的巧克力吃，这样可以满足自己的欲望，也可以使心情变得更好。那么巧克力表面密密麻麻的颗粒是坏了吗、还能吃吗，我们一起来看看。

营养美食

巧克力表面密密麻麻的颗粒是坏了吗

部分商家在制作巧克力时会在巧克力表面添加一些坚果类的食物，这种巧克力表面就会有密密麻麻的颗粒，这是商家在巧克力表面添加了原材料，并不是巧克力坏了，巧克力保质期的范围内可以正常使用。

如果巧克力原本表面没有密密麻麻的颗粒，过了一段时间表面出现了颗粒，可能是因为可可脂析出导致的。当巧克力长期保存在22度以上，巧克力表面的可可脂会融化并且渗出在巧克力表面，当巧克力周围环境下降时油脂在巧克力表面会重新结晶，从而形成比较大的晶体，巧克力表面会呈现出花白的斑，出现这种情况时巧克力本身并没有坏在巧克力的保质期范围内可以正常实用。

巧克力在保质期范围内大多不会发生变质的情况，所以在吃巧克力之前应当提前检查生产日期以及保质期，在巧克力没有过期的情况下可以正常食用。

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