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酸梅汤的营养价值和功效（酸梅汤的做法）

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丁子义注册用户

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原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-04-26 15:00:01 阅读() 收藏：58 分享：52 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小朋友来到适度的年龄，便会被送来幼稚园，虽然小朋友会不断的又哭又闹，父母也会由于重要职责将其送进。在幼稚园里，小朋友会触碰到大量的朋友，会基本产生班集体团队的定义，有利于之后的学习培训。那么对于婴儿知识的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下宝宝可以喝酸梅汤吗的内容。

炎炎夏日就要到来，作为极受欢迎的夏季饮品，酸梅汤开始亮相登场。酸梅汤酸酸甜甜，好喝还解渴，是很多孩子的最爱、但是宝宝喝酸梅汤真的好吗？宝宝可以喝酸梅汤吗？

酸梅汤的营养价值和功效

酸梅汤是传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。

酸梅有机酸含量丰富，富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸，但属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看，肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化。另外，酸梅还可以滋润咽喉发炎部位，缓解疼痛。

酸梅汤的做法

做法一

1、将乌梅、洛神花、甘草、豆蔻洗去浮土浸泡15分钟。（水不要倒掉，入锅）

2、加2L左右水，可加少许桂花，大火烧开转小火熬1小时

3、熬好的酸梅汤加适量冰糖或蜂蜜（酸梅汤本身就很酸控制好甜度），也可冰箱冷藏1小时

4、撒点干桂花。一碗酸甜可口的酸梅汤就ok啦~

做法二

主料：乌梅、甘草、陈皮、山楂

辅料：冰糖、桂花

1.先将乌梅洗净，可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去，放入砂锅中备用

2.甘草、陈皮、山楂洗净，一同放入砂锅中

3.在锅中加入适量的冰糖，加入水，中火煮开后转小火，慢慢熬煮一个小时，将桂花或者玫瑰花放入锅中，闷煮一会，然后关火，晾凉，用漏勺将原料全部滤掉，然后就可以饮用了，也可以冰镇之后饮用。

宝宝可以喝酸梅汤吗

宝宝可以喝酸梅汤吗

孩子不宜喝大量绿豆汤、酸梅汤。绿豆属于凉性药食，绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉，必须花长时间煮烂绿豆。儿童胃黏膜结构薄弱，喝过多酸梅汤刺激胃部黏膜，易引发胃和十二指肠溃疡。

酸梅汤虽是一种适合大众的饮料，但有些人却不适合喝，比如儿童，酸的饮料就不能喝太多。另外，糖尿病人也尽量别喝，因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的。相反，也有些人适合多喝一点酸梅汤，尤其对于有胆囊炎、胆结石的人来说，适当喝酸梅汤非常有好处。“如果家里有发烧的病人，酸梅汤有收敛的作用，可以帮助发汗；腹泻的人也可以多喝一点，同样是利用酸梅的收敛作用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(酸梅汤的营养价值和功效)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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