蛏子和韭菜一起吃的好处（补充营养）
林渲焱职场精英妈妈
十余年经验育儿师
原创内容 来源：小红书 时间：2022-05-11 14:30:01 阅读() 收藏：56 分享：75 爆
爸爸们在照料宝宝饮食起居上，的确比不上妈妈，但假如让爸爸们陪孩子们玩，一定劲头十足，并且通常都可以把孩子们逗得乐滋滋，并且，权威专家表明，爸爸陪孩子玩益处多多哦。因此 ，当娘的就不要担忧男人粗手粗脚弄疼宝宝。下面小朗育儿网给大家了解一下关于补充营养的内容。
蛏子性寒，韭菜性温，两者一起食用可以中和性味，避免蛏子过偏的性味影响导致人体不适。同时蛏子和韭菜一起吃，维生素和纤维素的含量更丰富，营养更均衡，因此蛏子韭菜可以一起炒的，具体的请看，蛏子和韭菜一起吃的好处！
补充营养
蛏子中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，而韭菜中纤维素、水溶性维生素的含量很高，食用可以均衡营养成分，有补充营养的作用。
美容养颜
蛏子中的蛋白质可以为人体提供和胶原蛋白的原料，并且韭菜中的维生素C可以促进黑色素代谢，有美白的作用，蛏子和韭菜中的维生素可以抗击自由基，有延缓衰老的作用。
蛏子和韭菜怎么做好吃
1、食材：
蛏子500克、韭菜1把、生姜1片、红尖椒1个、植物油适量、盐适量、
2、做法：
(1)蛏子放开水里煮至开口后，取肉。煮的时间不要过长，基本上一分钟不到，蛏子就会开口了。
(2)韭菜摘掉黄叶烂叶，洗净切段;红尖椒洗净切片，生姜洗净切片。
(3)锅内油烧热，下入生姜和红椒爆出香味。
(4)下入蛏肉翻炒片刻。
(5)下入韭菜头翻炒片刻。
(6)下入韭菜叶翻炒至软。
(7)加适量盐起锅。
3、小贴士：
(1)取蛏肉时注意不要蛏子壳边上一圈黑线，这是蛏子身上最脏的部位。
(2)先放韭菜头，再放韭菜叶，可以让二者都熟而不烂。
(3)先将红椒放在锅里用油炒一下，可以逼出红椒的辣味，如果不爱吃辣，可以后放。
壮阳补肾
蛏子和韭菜都入肾经，食用具有补肾的作用，同时蛏子中含有的较多的锌离子，具有增加性功能，增强性欲的作用，因此两者一起吃有壮阳补肾的作用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蛏子和韭菜一起吃的好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于学龄前营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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