孙冬苗优秀育儿科普作者
10余年经验亲子专家
原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-02-06 21:20:01 阅读() 收藏:29 分享:67 爆
伴随着宝宝的慢慢长大,她们渐渐地学会了坐、站起和爬行,在宝宝还不会走动以前,她们先会学好爬,当宝宝学好爬行的情况下,父母们请别着急让小孩训练行走,何不多让小孩爬一爬,要知道,爬行对宝宝对身体发展益处十分的多。那么对于宝宝营养的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下uht奶和巴氏奶的区别、哪个好的内容。
随着畜牧业的不断发展,奶制品在市场上也逐渐增多,像平常见到纯牛奶、酸奶等多种奶类。在国际市场上,uht奶和巴氏奶是同时存在的,
虽然uht奶和巴氏奶在国际市场是同时存在的,但是这不代表这两种奶类相同,它们的差距在两种不同的热处理工艺,uht就是鲜奶处理的一种工艺方式,用超高的温度进行瞬间杀菌,温度在135到150℃,时间2到5秒,所以,uht奶顾名思义,就是经过超高温的杀菌过的牛奶。而巴氏奶的制作过程,是利用了巴氏消毒法而制作完成的,其过程也比uht奶要复杂些。
巴氏奶要比uht奶好一些。因为巴氏奶在进行热处理的时候,是把乳中有害生物都杀死,并且质量有保证,虽然也有可能会杀死一些有益的微生物,会破坏牛乳原本的味道和酶类系统,但是有害物质基本没有。而uht奶在经过热处理的时候,是杀死牛乳中的微生物,包括芽孢等有益微生物,所以uht奶在常温存放也不会发生变质。
巴氏奶和uht奶各有各的优点,看顾客的需求来购买,它们由于热处理工艺的不同,所以之间的特点也随之不同。
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