陈东优质会员
太原育儿博主
原创内容 来源:摇篮网 时间:2023-02-11 19:08:01 阅读() 收藏:60 分享:43 爆
冬天一到气温降低,宝宝的身体健康容易受到威胁。这种时候父母可以从饮食搭配下手,提高小宝宝的人体耐寒和抗病能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于干燕窝冷冻了还能吃吗的内容。
市面上比较常见的燕窝都是干燕窝,干燕窝保存的时候,是放在保鲜还是冷冻?干燕窝冷冻了还能吃吗?
还能吃。
燕窝冷冻后,是可以吃的,燕窝的功效并没有受到影响,对身体健康也不会造成影响,但是其营养会有所降低,口感也不如以前的好,一般建议冷冻后的干燕窝在烹饪时可以适当的加入一些其他食材,对燕窝的味道会有所提高。
干燕窝中含有一小部分的水分,在保存时需要避光、防潮的条件,不然容易出现变黄、发霉的情况,一般建议放在密封通风干燥处保存会比较好,可以适当的在附近放一些干燥剂或者吸水器。
干燕窝的保存时间跟燕窝的干度有一定的关系,干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝,零售燕窝的干度一般比批发燕窝的高度要高一些,保存时间也会要长一些,一般燕窝保存得好的话,保质期为3年左右,而保质期并非绝对的,干度越高对燕窝保质期会有所延长。
一般建议放在保鲜保存。
干燕窝是可以放在冰箱中保存的,而冰箱中有冷藏和冷冻两个区域。如果放在冷冻中,干燕窝中本身就含有一部分水分,硬度比较大,放在冰冻中水分会发生凝固,而导致干燕窝的硬度更高,泡发的时间会变长,而且干燕窝被冷冻后其中的水分、蛋白质、维生素等营养物质会有所影响,燕窝的口感会大打折扣,而相比于冷冻保存,保鲜保存就避免了难以泡发的一些问题,对干燕窝的营养物质的影响也会比较小,所以一般建议选用保鲜保存的方式进行保存。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(干燕窝放在那里保存最好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的:
(503)个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于39健康育儿,上海市第一妇婴保健院以及网友投稿,转载请说明出处。
本文标题:干燕窝冷冻了还能吃吗(干燕窝放在那里保存最好):http://www.wy668.com.cn/shbk/255501.html