林诗雨优质作者
10余年经验婴幼儿营养指导
原创内容 来源:妈妈育儿网 时间:2023-02-12 19:04:01 阅读() 收藏:52 分享:69 爆
煮透了的水果具备非常好的收敛性功效,将苹果清洁干净,削皮去籽,切割成一小块,放进锅中,添加适量的清水,煮透,能够适当的加一些老冰糖,那样宝宝会十分喜欢吃,煮过的苹果,能够非常好地为宝宝缓解拉肚子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃完螃蟹多久可以吃石榴的内容。
现在正是吃螃蟹和石榴的季节,很多人说螃蟹不能和富含维生素C的水果一起吃,那石榴就是含维生素C丰富的食物啊,不知道螃蟹能不能和石榴一起吃呢?
吃完螃蟹立马就能吃石榴。
网传吃完螃蟹后不能立即吃石榴,说是螃蟹中含有无机砷,若是搭配石榴中的维生素C同食,两者会在体内产生有毒的三价砷,可致使人中毒。
但事实是
按照我国食品安全国家标准规定,螃蟹中含有的无机砷含量不会超过0.1mg/kg,是在人体食用的安全范围之内,而对于一个健康的成年人来说,想要靠吃螃蟹和维生素发生中毒的剂量,需要达到服用含有的砷元素75mg,假设吃的全都是污染较重的,达到无机砷含量上限的螃蟹,那么也需要吃下整整150公斤的螃蟹,才足以中毒,而现实生活中这种情况是无法达到的,故吃螃蟹和富含维生素C的食物相克纯属谣言,而日常我们大可以吃完螃蟹后就立即吃石榴。
1、降低寒性
螃蟹性寒,而石榴性温,吃完寒性的螃蟹,再喝杯性温的石榴汁可以缓和其对身体造成的寒气入侵现象,有利于肠胃消化及身体健康。
2、抑菌
螃蟹以食用腐烂的小鱼、小虾卫生,在其体内可能含有较多的细菌等不洁物质,而石榴皮和果肉中含有较多的生物碱,对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,在吃完螃蟹后吃石榴,可起到一定的抑菌作用。
3、促进消化
石榴汁酸甜可口,含有果酸等营养成分,能促进胃酸分泌,帮助食物消化,对于螃蟹这种蛋白质、胆固醇含量较高,不易消化的食物而言,搭配同吃可有利于肠胃消化,缓解腹胀不适。
4、去腻增营养
螃蟹中蛋白质、钙等营养元素较为丰富,而维生素、矿物质等微量元素较低,但石榴刚好弥补了这一点,它富含维生素C等营养物质,和螃蟹一起吃,能增加食用的营养价值,更有利于身体健康。加上吃多了油炸、炒制的螃蟹还容易觉得油腻,配上一杯石榴汁,酸酸甜甜可立马解腻,缓解肠胃不适。
建议:螃蟹一天不超过1—3只,石榴半个—1个为宜。
螃蟹中含有的蛋白质、胆固醇较为丰富,如果一次性食用量过多,不仅会导致肠胃消化不良,还可能加重自身原有病情症状,例如一些高血压、高胆固醇等病情,因此通常一天小个的螃蟹吃3只,大个的螃蟹吃1只合适。
而石榴虽属于水果,容易消化,但其中含有的果酸较多,吃多了易刺激胃酸分泌过量,对肠胃健康有害,一般建议吃大小中等的一个或大个的石榴半个就好。
能一起吃。
螃蟹性寒,味咸,含有丰富的蛋白质、钾、钙、硒、锌、维生素A等营养成分;石榴性温,味甘,富含维生素C、花青素、红石榴多酚、钙、钾、膳食纤维、石榴皮碱等营养成分,两者搭配同吃,在性味和营养成分上均无相克冲突,可一起食用。
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