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冰箱冷藏保存（真空保存法）

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孙丹育儿知识优秀作者

10余年经验儿童养育专家

原创内容来源：复禾健康时间：2023-02-13 11:26:01 阅读() 收藏：56 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

两三岁的小孩，正处在一个独特的心理状态发育过程。假如在这个阶段对小孩好好地正确引导，不但能够使他产生优良的个性化、质量，还会继续对其一生产生关键的影响。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冰箱冷藏保存的内容。

秋天是板栗上市的季节，很多人都喜欢买板栗吃，但是由于板栗中的糖分和淀粉含量较高，所以买回来的板栗过不了两天就坏了，板栗究竟要怎么保存不会坏呢？

板栗怎么保存不会坏

冰箱冷藏保存

由于板栗的糖分和淀粉含量比较高，在一定的温度和湿度的条件下很容易滋生细菌而变质，而冰箱冷藏温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长板栗的保存时间，具体步骤如下：

1、将板栗洗净，然后放入盐水中浸泡5分钟左右，进行一个消毒杀菌处理。

2、然后将板栗取出，表面水分晾干。

3、将板栗装入塑料袋中，扎紧口。

4、然后置于冰箱冷藏室保存即可。

真空保存法

如果家里有条件的话，也可以用真空机保存板栗，它不仅可以保持板栗的新鲜度，还可以避免水汽进入，延长板栗的保存时间，这种保存方法的缺点就是抽真空的工具和过程比较麻烦。

步骤：

1、将板栗表面水分稍稍晾干，然后放入真空袋内。

2、利用真空机抽取干净空气，使板栗处于在真空状态下。

3、然后将真空包装好的板栗放在阴凉通风处即可。

用沙子保存

如果板栗数量比较多，没有合适的工具来保存板栗的话，也可以用沙子保存法，这样也可以延长板栗的保存时间。

步骤：

1、将新鲜的板栗放在阳光下晾晒1-2天。

2、然后将它们深埋到干燥的沙子中。

3、用力将沙子压实，放入过多的空气进入。

通风处保存

家庭保存板栗的方法最常见的就是将它置于通风条件下保存，这种保存方法不仅可以操作简单，而且板栗也不容易变坏，具体操作步骤如下：

1、将板栗放在通风的地方晾晒1-2天，使其中部分水分蒸发。

2、然后将晒好的板栗装入通气性比较好的布袋中。

3、再将布袋悬挂在阴凉通风处，避免潮湿，避免阳光直射。

4、每天晃布袋1-2次，一般这种方法可以保存好几个月不变质。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(真空保存法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于板栗的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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