小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

腌大蒜怎么腌的放的什么东西（腌大蒜变绿色可以食用吗）

育儿知识

丁源塬育儿知识优秀作者

母婴专栏的签约专家顾问

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2023-02-13 12:44:01 阅读() 收藏：22 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母一定要言传身教，最先应当给孩子具有一个榜样的功效，要给孩子充足的发展趋势自身工作能力的一个室内空间这些，下面小朗育儿网给大家了解一下关于腌大蒜怎么腌的放的什么东西的内容。

大蒜有很好的消毒杀菌功效，可以直接生吃，也可以做熟来吃，还可以做成腌大蒜吃，腌大蒜腌多长时间才能吃呢?

腌大蒜腌多长时间才能吃

腌大蒜怎么腌的放的什么东西

准备好新鲜的大蒜，去掉皮之后还要去掉根，完全处理好之后，就可以放到盆里面，然后加上适量的盐，再加上清水开始腌制，在腌制的中间，可以更换几次水，等上三天之后，把水倒掉，之后再给大蒜去掉其中的水分，之后再加上适量的白糖，腌制入味，只需要一个月的时间就可以了。

腌大蒜变绿色可以食用吗

大蒜里藏着一些活性物质，在酶的作用下，这些物质会变成一种蒜绿素。蒜绿素可是个好东西，它具有很强的抗氧化和抗衰老作用，所以，吃糖蒜对人体有一定的保健功效，所以说吃腌蒜的时候不需要担心，如果出现了变绿的情况，是可以放心去吃的。

腌大蒜用什么醋好

醋泡蒜的话可以选择一些陈醋，因为醋泡蒜的话选择陈醋能让腌制出来的蒜的食用口感更加的鲜嫩一些，也可以让蒜的食用价值更高浓厚一些，所以在平时生活中醋泡蒜的时候可以选择陈醋。

如果是腌制糖蒜的话建议使用一些米醋或者是陈醋都是可以的，将备好的米醋或者是陈醋按照合适的比例加入一些适量的白糖进行调节，这样可以让腌制出来的糖蒜的食用口感更加的浓厚一些。

腌大蒜腌多长时间才能吃

正常情况下放置阴凉处两周到一个月就可以食用，但是因为是腌制品的缘故，所以腌制的时间越久，味道就越好，但是要保证不要使其变质，捞取中一定要注意。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(腌大蒜变绿色可以食用吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大蒜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（400）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于360常识网，湖北省育婴行业协会以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：腌大蒜怎么腌的放的什么东西（腌大蒜变绿色可以食用吗）：http://www.wy668.com.cn/shbk/256207.html

上一篇：什么板栗煮着好吃（煮板栗怎么做好吃）

下一篇：鹅蛋怎么做好吃不腥味（鹅蛋怎么保存时间最长）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿