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原创内容 来源:宝宝树 时间:2023-02-13 16:59:01 阅读() 收藏:22 分享:78 爆
父母是孩子的第一任老师,在教孩子之前,自己也要学习一些早教育儿知识短内容,才能更好的教育孩子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄精可搭配什么煲汤的内容。
黄精是一种药食两用的食品,具有较好的滋补作用,昨天买了一些黄精,想问一下黄精放什么煲汤好?黄精还能怎么吃?
黄精搭配沙参、地黄、天冬
可用于用于阴虚肺燥,干咳少痰及肺肾阴虚者。黄精能滋肾明,润肺燥。治阴虚肺燥咳嗽,既可单用也可配沙参、川贝母、知母等一同煎服;若是经常咳嗽者,可配地黄、天冬、百部等同用。
黄精搭配党参、石斛、白术
用于脾胃虚弱者,既能补脾阴又益脾气,若是因为脾胃气虚导致的倦怠乏力,食欲不振者,可与党参、白术等一同食用;若是由于脾胃阴虚而引起的口干,饮食无味者,可与石斛、麦冬、山药等一同食用。
黄精搭配枸杞、麦冬
用于肾虚精亏导致的头晕、腰膝酸软等,对于肾虚精亏,常和枸杞一同食用;治消渴,常与生地黄、麦冬等一同食用。
黄精性平味甘,作为药材并没有与其相克的中药材,但是黄精作为一种食材,黄精有补气养阴、健脾润肺等功效,建议不要和酸冷的食物一同食用,这样可能会影响黄精的食疗作用。还应注意中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌吃黄精。
黄精还可以直接吃,或者是用来泡水、煲汤都可以。
黄精泡酒
材料:黄精50g、苍术50g、天门冬50g、松叶80g、枸杞80g、白酒5kg、适量蜂蜜。
1、首先把黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞洗净。
2、将黄精、苍术、天门冬切片,一起放于坛中,然后加白酒盖严。
3、将坛子放入水浴锅,使水淹至酒坛的五分之四左右。
4、开火煮至酒沸,用竹秆或是干净的长筷子搅拌一次。
5、兑入蜂蜜,继续炖至酒花迅速集中时离火。
6、用油蜡纸密封酒坛,放置3-4个月左右即可饮用。
黄精猪肉汤
做法:
材料:黄精60g,猪瘦肉500g,精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
1、将猪肉洗净,放人沸水锅中焯去血水,捞出切成块。
2、黄精洗净切片, 葱、姜拍破。
3、将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中。
4、倒入适量清水用大火烧沸,然后改小火炖煮直至肉熟烂。
5、最后拣去葱、姜、黄精,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
功效:黄精猪肉汤有一定的补肾养血、滋阴润燥的功效,常可用于肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚等症。
黄精炖鸡汤
做法
材料:黄精100g,鸡1只(约1500g), 料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。
1、将黄精洗净切段,将鸡宰杀、去毛,洗净内脏。
2、锅中入水,烧开,然后鸡下锅焯去血水,捞出用清水洗净。
3、锅内放鸡、黄精和适量水,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。
4、大火煮开后, 转小火炖煮,至鸡肉熟烂。
5、拣去黄精、葱、姜,即可食用。
功效:黄精炖鸡汤有润肺补肾、补中益气的功效,适用于体倦乏力、身体虚弱、食欲不佳、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等症。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黄精不能和什么一起吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黄精的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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