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蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做（蒜蓉生蚝怎么做好吃）

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丁盈益育儿知识优秀作者

衡阳育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2023-02-13 17:03:01 阅读() 收藏：48 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩子喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做的内容。

生蚝有着较高的营养价值，而且口感十分滑嫩，吃法也很多种，其中蒜蓉生蚝就是最常见的一种做法，蒜蓉生蚝蒸几分钟熟呢?

蒜蓉生蚝蒸几分钟熟

蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做

生蚝上面的蒜蓉是炒出来的，而且里面还会加点姜沫和小红辣椒提味，将蒜姜沫和小红辣椒在煸香的过程中加入适量的盐和酱油，然后等变色后捞出来，均匀的分布在生蚝上面就可以了。

蒜蓉生蚝怎么做好吃

材料：生蚝500g、油适量、小香葱适量、蒸鱼豉油适量、蒜茸适量、蒜茸剁辣椒适量

步骤：

1、购买新鲜的生蚝，把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

2、把小香葱和蒜茸剁碎。

3、锅置火上加入色拉油。

4、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜茸炸香。

5、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。

6、加入少量的料酒。

7、然后盛出放小碗中待用。

8、把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

9、然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜茸剁辣椒就可以了。

生蚝过量食用有什么伤害

肠胃不适

生蚝本身的胆固醇很高，若是大量食用就会给肠胃带来很多负担，很容易影响到消化速度，所以对于三高人群而言一定要远离。

免疫力差

生蚝中的锌、硒含量很多。正常食用一两个生蚝就可以补充这些元素，若是大量食用就会适得其反，过多的过多的锌会使得细胞的吞噬能力抑制着，那么杀菌能力就会下降，免疫力自然也会变差，所以为了身体的健康一定要适量食用。

腹泻

生蚝属于寒性，一旦大量食用就会伤及到肠胃，那么就会容易引发腹泻，尤其是对于肠胃功能不好的人群而言。

蒜蓉生蚝蒸几分钟熟

生蚝本身的肉质就比较细腻柔嫩，所以蒸五分钟左右就可以了，如果时间过短的话生蚝就是生的，里面也还会含有大量的细菌，被人食用后容易引起不适，如果蒸的时间太长的话生蚝肉质变老，就没有了本身的鲜味，会影响口感。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒜蓉生蚝怎么做好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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