丁泽检育儿知识优秀作者
梅州育儿博主
原创内容 来源:知乎 时间:2023-02-13 18:16:01 阅读() 收藏:24 分享:72 爆
夏天气温高,人很容易流汗,尤其是小孩子,活泼好动的性格更容易让孩子汗流浃背的,于是很多宝宝会尝试中给孩子隔汗巾,而且孩子上幼儿园家长也会给宝宝垫上隔汗巾,下面小朗育儿网给大家了解一下关于米粉蒸肉用什么肉好的内容。
米粉蒸肉吃起来口感是很不错的,它主要是用猪五花肉,搭配米粉和其他一些食材蒸熟而成的,米粉蒸肉蒸多少时间好吃呢?
选择肉的时候,可以选择偏瘦一些的,很多人一般都不喜欢吃肥肉,会让身体发胖,所以可以肥肉三瘦肉七的比例来搭配,然后再用米粉裹住,适当的加入一些水和油,蒸到熟透就可以了,能够让米粉蒸肉吃起来更加酥软。
米粉蒸肉用土豆片打底,这样可以吃起来更加清淡,能够有一些更香的味道,如果喜欢吃口味比较重的,那么可以在土豆里面加入适量的盐,把蒸肉米粉先拌一下然后再蒸,这样口味会更加入味一些。
粉蒸肉是可以用糯米粉的,不仅可以用糯米粉红薯粉,还有普通的面粉都是可以的,但是一般来说,我们比较常用的就是糯米粉,还有红薯粉了,这个可以根据个人的选择。
通常情况下米粉蒸肉的时间在45分钟以上,蒸煮的时间如果不够长的话,就会让米粉吸透水膨胀,如果再蒸的话就不会干了,所以蒸的时间越长越好。可以用高压锅来做米粉蒸肉,这样肉质可以更加嫩,而且做起来又更加方便。
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