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蜂王浆怎么样辨别真假（蜂王浆是蜂蜜吗）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2023-02-17 10:22:01 阅读() 收藏：46 分享：78 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园是孩子踏入集体生活的第一步，是孩子正式走向学生这一职业的第一步，从宠爱自己的父母身边来到陌生的老师同学身旁，从被溺爱变成一视同仁，无论是吃饭，还是拉尿等基础生活能力都要依靠自己了，不能再像家里一样有家人帮忙。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蜂王浆怎么样辨别真假的内容。

蜂王浆是一种营养价值很高的保健食物，因此受到多人的喜爱，但是蜂王浆比较珍贵，因此很多人担心买到假货，

蜂王浆会有假的吗

蜂王浆怎么样辨别真假

一看

蜂王浆呈乳白色或淡黄色，不易流动，有光泽感，无气泡，上下均匀一致，颜色深重且灰暗，稠度过稀过稠，有的浆体呈气泡状态都可能是假品。另外掺有糊精、合成浆精的蜂王浆用筷子插入浆中，拉出后形成丝体，显得粘稠；纯蜂王浆不易形成丝体。

二闻

优质的蜂王浆有独特的清香气，气味平和清淡，如果有腐败发酵的杂味，则为假蜂王浆，太甜可能掺蜜或糖，涩味不足可能掺假。

三尝

掺有蜂蜜、蔗糖的蜂王浆取少许放在舌面上品尝，明显感到甜味；也可用化学法测定含糖量的多少，可鉴别出是否有低级糖类化合物掺入。正常蜂王浆中含还原糖为20％甜味不太高，品质优良的蜂王浆迟迟才能感到刺舌的酸、涩、辣味，余味略甜，品质低的产品入口会有残渣。

四捏

掺有花粉球、玉米面蜂王浆用手捏能感到有坚硬的块状物，把这些颗粒放在一玻璃片上，在酒精灯上烤一下，不会溶化，说明有类似花粉球、玉米面物质掺入。另外可以取少许蜂王浆放在手心，用另一只手的手指轻搓，应有细腻感和黏滑感，如果经过冷却的蜂王浆，还可发现细小的结晶粒。

蜂王浆是蜂蜜吗

蜂王浆并不是蜂蜜。

虽然都是蜜蜂生产的，但是蜂王浆和蜂蜜的无论是从生产方式还是营养价值上都有很大的区别。蜂蜜是由蜜蜂采花酿造的，但是蜂王浆却是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，因此两者并不是同一种食物。

蜂王浆会有假的吗

市面上售卖的蜂王浆是有可能会出现假货的，因为蜂王浆比较稀少。

蜂王浆的营养价值丰富但是口味却比较独特，并不是和蜂蜜一样甜的，所以蜂王浆的直接假货应该还不是很常见，但是很多打着蜂王浆旗号的保健品却并没有包含蜂王浆。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蜂王浆是蜂蜜吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蜂王浆的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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