怎么凉拌紫甘蓝（吃紫甘蓝的好处）
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原创内容 来源：知乎 时间：2023-02-18 02:38:01 阅读() 收藏：60 分享：74 爆
幼儿园的小朋友都较为顽皮，因此对教师而言。教幼稚园的小孩是一种非常大的压力。她们需要時刻确保小孩的安全性，又要让小朋友们维持开心，小朋友都喜爱一些千奇百怪的东西。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么凉拌紫甘蓝的内容。
紫甘蓝是一种很常见的蔬菜，经常用来做蔬菜沙拉，紫甘蓝的营养价值很丰富，紫甘蓝可以生吃吗？
怎么凉拌紫甘蓝
1、切丝，加入绿色辣椒丝，可以提味。
2、把紫甘蓝放到凉水里洗洗。
3、调味，在碗里面加入香油、盐、蒜、辣油（注意：喜欢吃辣的可以加辣油。）
4、拌匀，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀即可。
吃紫甘蓝的好处
1、助乳房发育
甘蓝菜有利于激素分泌，帮助乳房发育。
2、保护视力
甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力，缓解老年性黄斑。
3、防止过敏症
经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。
4、护肝
在国际医学领域，甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。
紫甘蓝可以生吃吗
紫甘蓝当然是可以生吃的，而且生吃比较好吃。
一般常用紫甘蓝来做蔬菜沙拉，还可以用来作为炒肉的配菜，紫甘蓝也就是我们平时叫的紫包菜，外观模样除了颜色跟包菜不同外，其他是一样的。它的营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃紫甘蓝的好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于紫甘蓝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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