小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 生活百科 >

优质

发霉的大米怎么淘洗（大米怎么保存不发霉）

育儿知识

周发豪认证会员

云浮育儿博主

原创内容来源：中少在线时间：2023-02-18 11:51:01 阅读() 收藏：40 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

来到上幼稚园的情况下，也是让老师和爸爸妈妈头痛。由于小宝宝不专心致志用餐，便会造成营养成分摄取不够，不利小宝宝的成长发育！下面小朗育儿网给大家了解一下关于发霉的大米怎么淘洗的内容。

大米是我们每天都要吃的主食，买回家的大米不注意保存也有可能发生霉变，大米发霉了怎么能去除霉味呢?

大米发霉了怎么能去除霉味

发霉的大米怎么淘洗

洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗，因为盐是有碱性的，可以对发霉的大米进行深度的清洗，这样清洗比较干净。

大米怎么保存不发霉

1.首先盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子，陶瓷和白铁容器适合放大米。

2.如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好，这样保存大米是会比较好的

3.还可以把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把新花椒用纱布包些，在米的上、中、下底部分别放上，最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉，是保存大米的一个好方法。

4.可以选择把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。

怎样鉴别优质大米

看大米硬度

大米的硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，这样的大米比较好吃。而且这样的大米透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。

看米粒颜色

如果发现大米米粒变黄，这就说明是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。

大米发霉了怎么能去除霉味

1.将发霉的大米摊开，这能使大米不长时间的在一个潮湿的地方窝着，如果大米发霉了还是长期窝在一起，会使得霉变的情况得不到改善，反而会继续性恶化，最终导致所有的大米都发霉。

2.发霉的大米可以摊开来放在干燥通风的空地处，经过特别好的处理后，可以继续食用。如果没有合适的地方存放处理，那么这些大米就不要再吃了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(大米怎么保存不发霉)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（414）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于中国玩具和婴童用品协会，深圳市南山区妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。

本文标题：发霉的大米怎么淘洗（大米怎么保存不发霉）：http://www.wy668.com.cn/shbk/258669.html

上一篇：鸡汤怎么炖才不油腻（鸡汤有什么好处）

下一篇：木耳发霉了怎么处理（干木耳怎样保存不发霉）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿