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花椒粉怎么保存时间长(花椒粉和胡椒粉的区别)

育儿知识

丁驿峻母婴知识优秀作者

广州育儿博主

原创内容 来源:网易亲子 时间:2023-02-18 20:26:01 阅读() 收藏:26 分享:52

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

众所周知,手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动,可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力,并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于花椒粉怎么保存时间长的内容。

花椒是一种特有的香料,它可以直接用于烹饪菜肴,也可以加工成花椒粉来食用,无论是红烧食物,还是做卤味都可以用到,它的气味芳香,还有很好的去腥作用,花椒粉什么样的好呢?

花椒粉的什么样的好

花椒粉怎么保存时间长

花椒粉属于香辛料加工品,都由植物的茎、根、果实、叶等加工而成,有强烈的辛辣或芳香味,并含有大量的挥发油类,很容易生霉。因此,在保存调味粉时应将装调味粉的瓶子盖拧紧或是将袋口密封,注意干燥密闭保存以防潮防霉。调味粉放置不当容易受潮,但稍有受潮并不影响食用。不过,最好购买小包装的,尽快用完。

花椒粉和胡椒粉的区别

本质

花椒粉也被大家称作为古月粉,胡椒粉是胡椒的果实做成的,将胡椒的果实碾压成粉末,这就制成了大家平时经常用的胡椒粉。而花椒粉的原料是花椒,和胡椒粉有本质上面的区别。

功效

胡椒粉主要产自于我国的海南地区,它是非常好的调味品,是非常珍贵的药材,胡椒粉可以被当作是为食物,也可以被当作为药材,而且胡椒粉有一种特殊芳香味道,当中还含有蛋白质、淀粉等等物质,可以用来治疗慢性胃肠病,而花椒粉则没有这样的功效。

制作方法

胡椒粉只需要将已经成熟的胡椒的果实磨碎就可以了,制作方法相对简单。

要制作花椒粉的话,先要将干净的花椒放在炒锅中用文火来炒,炒制之后再加工成花椒粉,制作方法比较麻烦。

花椒粉有什么营养价值

花椒粉味辛、性热,归脾、胃经;有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。

花椒粉的什么样的好

优质的花椒粉应呈棕褐色,颗粒状,具有其固有的芳香味;品尝有花椒的香气、上口有麻辣涩口的滋味,舌尖有麻感。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(花椒粉和胡椒粉的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于花椒的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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