葛根和粉葛是不是同一种东西（葛根的营养功效有哪些）
丁乙旃母婴知识优秀作者
云浮育儿博主
原创内容 来源：育儿网 时间：2023-02-19 00:10:01 阅读() 收藏：31 分享：74 爆
许多宝宝年纪轻轻牙齿就发生各种各样难题，这让父母们很是头痛。实际上，造成 宝宝牙齿不健康的缘故，通常是宝宝沒有自小就重视牙齿的健康保健，下面小朗育儿网给大家了解一下关于葛根和粉葛是不是同一种东西的内容。
葛根是一种对人体健康很有帮助的中药材，适量的服用可以有效给人体补充营养，促进身体健康，在购买葛根的时候，我们要注意学会分辨葛根的好坏，才能保证服用后起到养生功效，葛根怎么分辨好坏呢?
葛根和粉葛是不是同一种东西
葛根和粉葛是相同的一种中药材，只是名字不同而已。
葛根里面含有很多的铁、钙和蛋白质等多种矿物质，这些营养物质都是人体所需要的，可以帮助我们增强身体素质，不管是对老人还是小孩都有很好的效果，但是孕妇和低血糖的人不能服用，如果服用了容易对健康造成影响。
葛根的营养功效有哪些
葛根味甘，辛，性平，具有解热生津、升阳透疹、除烦止渴的功效，还可调节人体机能，提高身体抗病能力，增强体质，增加大脑及冠状动脉血管血流量，有助于心肌代谢，还可降血脂，降血糖，缓解热病口渴、脾虚泄泻、麻疹不透、外感发热、高血压、心绞痛等。
葛根一天吃多少量
一天服用葛根10到15克为宜，最大不要超过30克，超过了人体基本也不能吸收的。葛根从中医上来说是解表药，原则上不宜和其他补益药同时服用。现在可以直接用冲剂就可以了。
葛根怎么分辨好坏
看外观
一般来说纯正的葛根因为没有添加任何的东西，所以它的外观是洁白的，光泽度非常的好。质量稍差的葛根颜色显得不那么纯正，稍微带了点淡黄色，这样的葛根是比较优质的。如果发现葛根颜色呈现灰白色的，那么就说明是添加了其他东西的，通常质量都达不到检测标准。
看冲泡后的形态
葛根服用的时候往往都会选择冲泡喝水了，但是其实它并不是纯粹的粉末，而是呈小块状的，所以通常在食用葛根粉的时候，都会先用冷水将它发胀，然后在倒入沸腾的开水中。纯正的葛根在冷水中是乳白色的，经过沸水冲泡后是淡黄色透明的胶状物，非常粘稠，而那些冲泡之后颜色发白的葛根粉一般都是添加了其他东西的。
尝口感
选择将少量的葛根直接放入口中，通过口水的浸泡，如果它能够快速的融化，而且带有一种清凉的感觉，即使没有加糖或其他带有甜味的食品，都能吃出淡淡的甜味，那么这种葛根质量就比较好，如果吃起来带有酸味或腥臭味，那么就不适宜购买。
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