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怎么挑选生栗子（栗子怎么放不会坏）

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周萌母婴知识优秀作者

台州育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2023-02-19 10:49:01 阅读() 收藏：56 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩的此次进园查验能够让爸爸妈妈对自身小孩的身体情况有一些掌握，也是幼稚园掌握小孩身心健康状况的一种方式，针对小孩进到幼稚园的这词常规体检，父母一定要高度重视。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么挑选生栗子的内容。

栗子就是我们常说的板栗，它有干果之王的称号，含有丰富的淀粉，蛋白质，B族维生素和脂肪，吃起来口感很好，很多人喜欢吃栗子，但是买到的栗子很容易有坏的，栗子什么样的是坏了的呢?

栗子什么样的是坏了的

怎么挑选生栗子

一般栗子的个头大、皮色是黑褐色、有光泽的是上等品。北方的栗子颗粒小，扁圆，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。刚上市的栗子大小不一，栗子不好剥皮，并且有残存的皮屑和绒毛，陈栗子则表皮光滑。挑拣栗子最好要仔细检查一下是否有虫眼，这是因为栗子最易生虫。

栗子怎么放不会坏

用木桶或者木箱

在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子以2:1的比例混合，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴凉干燥的地方保存。

冰箱储存

将栗子浸泡在凉的食盐水中3-5分钟，然后再用自然的凉开水冲洗一遍，凉水1-2天。用塑料袋装好，扎进袋口，放入冰箱的冷藏室中保存。这里的袋子最好是塑料袋，避免冰箱吸干栗子的水分。这种方法可以存放栗子1个月。

栗子什么样的是坏了的

如果摇起来有响声，而且果肉干瘪，果壳比较干枯，说明是不新鲜的栗子。　优质的栗子外壳坚硬，果肉丰满。

如果是果仁质地坚硬，并且口感差，说明质量不好。优质的栗子果仁一般是淡黄色的，肉质结实、细腻，吃起来有点甜、还比较粉糯，并且有种清香味道。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(栗子怎么放不会坏)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于栗子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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