周军育儿知识优质作者
母婴公众号主编
原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-02-19 23:06:01 阅读() 收藏:47 分享:58 爆
在大家日常生活,常听许多妈妈埋怨,爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家,要不在家里只图自身看手机、打游戏,不陪孩子玩,要不总算带一次娃,却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于西梅怎么才算熟了的内容。
有很多人听西梅以为是一种梅子,但是不然,它其实是李子类,吃过李子的都知道李子皮一般都很酸,但是西梅却不酸,西梅青的能放熟吗?西梅熟透还能吃吗?
西梅的西梅皮一般呈深紫色、红紫色,果肉呈琥珀色,果实软硬适中,尝起来味道甜美,没有酸涩的口感,闻起来也有一股淡淡的香甜味,这样的西梅才算是熟了。
一般建议挑选相对来说比较青涩的西梅或者是成熟度刚好的西梅,这样便于储存和食用,而那种软软的表面是黑紫色的西梅则是熟透了的是不建议购买的,其变坏的可能性较大。
能吃。
熟透了的西梅在口感上没有成熟的西梅那么脆爽润滑,会比较柔软,但是在甜度上会有所提升,所以西梅熟透了只要还没有变质变坏是可以食用的。若是熟透的西梅其果肉发黑或者有出水的情况,就代表着其内部开始腐烂变质,有霉菌、细菌的出现,营养成分发生了变化,是不建议食用的。
秋季。
西梅是属于秋季水果,一般成熟期在8月中旬到9月中旬,西梅是少数在成熟后采摘的水果之一,一般采摘时间是根据西梅的果肉坚硬度和甜度来决定的。西梅的时令性比较强,难以保存,采摘后的西梅对保鲜的要求比较高,一般是需要储存在0-5摄氏度为宜,能够保存其新鲜度,但是西梅由于果肉的硬度,便于运输,比较适合空运。
能放熟。
西梅是一种能够放熟的水果,西梅可以通过自身的呼吸作用,或者是产生乙烯来加强自身的呼吸强度,提高西梅组织原生质对氧的渗透性,从而达到帮助自身的成熟的效果。
而想要将西梅放熟有很多种方法,方法也很简单,有以下方法:
1.可以在西梅中加入一些熟的水果来催熟,比如橘子、苹果、香蕉之类的。
2.可以将西梅放入袋子中,将袋子口密封住,让西梅散发出的乙烯能够围绕着乙烯,乙烯能加速西梅的成熟。
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