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杨梅为什么要用盐水泡(杨梅怎么保鲜时间长)

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丁萧坤注册会员

十余年经验亲子教育专家

原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-02-20 20:02:01 阅读() 收藏:50 分享:66

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当宝宝在爬行一段时间后,爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走,真正用脚底去接触地面,再大一点,也可以玩玩沙子、泥巴,对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于杨梅为什么要用盐水泡的内容。

杨梅虽然口味酸酸甜甜,深受大众欢迎,但是由于采摘的杨梅中容易出现小虫子,所以人们在吃的时候还是要注意清洗干净,杨梅怎么泡能泡出虫子来呢?

杨梅怎么泡能泡出虫子来呢

杨梅为什么要用盐水泡

现在的杨梅大批量种植多少会有一些农药的残留,所以吃杨梅的时候一定先用盐水跑过之后再吃,以免有农药物残留造成食物中毒!当然在泡的时候也要保证时间必须保证泡够半个小时,否则达不到消除农药的效果。

杨梅怎么保鲜时间长

采收

选用果肉坚硬,果面光亮并具有其品种特征的红紫色果实。挑选过程中,要轻拿轻放避免囊状体破裂,并剔除机械伤果、霉变果及过大、过小的果实。

采后预冷

杨梅属于组织娇嫩、营养价值高和采后寿命短的果实,为了保持其鲜活特性和延长其货架寿命,需要快速预冷。预冷最好在产地进行,迅速除去杨梅果实自身带有的田间热,降低呼吸强度。

适温贮藏

杨梅贮藏的适宜温度为0℃左右,相对湿度为90%~95%。低温下,如果选用聚乙烯塑料薄膜小包装,利用自发气调的作用,贮藏期可以延长,若果实贮藏温度高于3℃,易引发微生物病害。

高浓度二氧化碳处理

采用15%的二氧化碳处理2小时,然后开启容器使其恢复常压,装入塑料薄膜袋,在0℃条件下贮藏,对抑制果实腐烂褐变具有很好的效果。

杨梅怎么泡能泡出虫子来呢

方法一

在水中加入一勺生面粉,将杨梅放入水中涤荡,就可以看见脏物被清洗出来,接着再放入清水中冲洗一下就可以了。

方法二

将杨梅洗净后,放入高浓度的盐水中浸泡约半个小时,再用清水冲洗几下,就可以了。

方法三

将杨梅放入装满水的盆中,用筷子朝一个方向搅动,再将杨梅放入碱水中或果蔬清洗剂中浸泡,捞出来后再冲洗干净就可以了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(杨梅怎么保鲜时间长)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于杨梅的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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