羊肝发苦还能吃吗（羊肝发苦怎么办）
孙苗苗注册用户
合肥育儿博主
原创内容 来源：中国儿童教育网 时间：2023-02-20 20:51:01 阅读() 收藏：34 分享：59 爆
针对宝宝而言，胃肠作用并不是十分健全，因而，苹果最好是不要给孩子直接生吃。妈咪们能够给宝宝煮苹果来缓解宝宝腹泻的情况。下面小朗育儿网给大家了解一下关于羊肝发苦还能吃吗的内容。
羊可以说一身都是宝，羊肉、羊腰、羊心等部位的功效很多朋友都知道，但是对于羊肝却是很多朋友所不了解的食材，羊肝苦是什么回事？
羊肝发苦还能吃吗
1、能吃的情况
如果说是因为没洗净羊肝引起发苦，由于苦胆摘除时有可能破碎或残留，不清洗处理干净很容易发苦，不过适当食用并没有多大问题，就是口感有些欠佳。
2、不能吃的情况
另外，若是因为变质导致羊肝发苦，那么是不建议食用的，变质的羊肝不仅含有苦味，其中还含有不少的细菌、微生物等有害成分，食用可能会引发肠胃不适。影响身体健康。
羊肝发苦怎么办
如果是没洗干净导致的发苦，先用水龙头下冲洗干净羊肝，清除血水，以及其他杂物，接着将整块或是切小块的羊肝，浸入加了白醋的清水中或淡盐水中，保持半个小时左右，这样有利于去除一部分的苦味，下锅之前再清洗一遍，可用生粉和盐腌制一下。
如果是变质导致发苦的话就扔掉吧。
新鲜羊肝怎么挑选
一：看
看羊肝的的颜色是否鲜红，鲜红的表示新鲜。
二：摸
用手触摸一下，羊肝很硬且表明干涩的为新鲜的，发软或者表明有黏糊糊的东西表示不新鲜。
三：闻
如果有异味的羊肝不要挑选，表示已经变质。
羊肝为什么发苦
1、没洗干净，羊肝内可能还有残留的苦胆，没有弄干净的话就会有苦味。
2、羊肝不新鲜，已经变质的羊肝也会发苦，这种情况就不要再吃了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(羊肝发苦怎么办)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于羊肝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（296）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于妈妈网，云南省妇幼保健院以及网友投稿，转载请说明出处。
本文标题：羊肝发苦还能吃吗（羊肝发苦怎么办）：http://www.wy668.com.cn/shbk/259716.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
