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原创内容 来源:复禾健康 时间:2023-02-28 01:28:01 阅读() 收藏:42 分享:46 爆
在大家日常生活,常听许多妈妈埋怨,爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家,要不在家里只图自身看手机、打游戏,不陪孩子玩,要不总算带一次娃,却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于培根怎么看有没有熟的内容。
培根的烹饪非常的简单,传统的烹炒都可以,最简单的就是煎熟就吃,培根要煎多久才可以吃?
首先得看买的培根是肥的多,还是瘦的多,肥一点的培根会比较容易熟哦。
其次看颜色,一般煎到有点金黄色就差不多了,煎太久会容易焦掉。
若培根色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有培根应有的熏肉风味,就是优质培根。反之,若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有黏液,有酸败味或其它异味,则是变质的或次品。
材料:培根300可,金针菇200可,色拉油、白芝麻、黑胡椒适量
做法:
1、将金针菇的根部洗干净;培根从中间切一刀分成两半。
2、用适量的金针菇放在培根上,卷起培根,用牙签固定好。
3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可
小贴士:因为培根本来是烟肉,带有咸味和烟熏的味道,所以就不用继续放盐了。而且培根在煎的时候本身就会出油,所以在下锅前,放一点油热锅就OK了。
一般煎得有3分钟就差不多了,厚点的锅煎最好。
先开中火把平底锅烧热放入培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,两面都变成好看的深红色,肉质也变得有一些焦、脆就可以盛出来了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(培根如何挑选)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于培根的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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