梭子蟹烧熟能放多久（梭子蟹能放冷冻吗）

林海强育儿知识优质作者

国家高级营养讲师

原创内容来源：育儿资讯时间：2023-02-28 13:51:01 阅读() 收藏：57 分享：80 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

妈妈在宝宝上了幼儿园之后，可以让宝宝多学习制作一些小饰品，这样可以很好提高宝宝动手能力。如果宝宝不会妈妈也要用心去教宝宝，多鼓励一下孩子，增强宝宝的信心。下面小朗育儿网给大家了解一下关于梭子蟹烧熟能放多久的内容。

最近梭子蟹开始上市，我也买了很多的梭子蟹回来吃，但是又怕梭子蟹死了，想请问一下一般梭子蟹可以放几天？

梭子蟹可以放几天

梭子蟹烧熟能放多久

6-12小时。

梭子蟹中含有丰富的蛋白质成分，而且又经过了油盐的烹饪，因此在一定温度条件下，很容易滋生细菌而变质，若是将烧熟的梭子蟹直接置于常温下存放，一般在只能保存6-8小时左右；若是将其置于冰箱保存，一般保存时间相对会长一些，但是也不宜超过一天，烧熟的梭子蟹保存时间越长，其鲜味越差，所以一般建议梭子蟹最好是现做现吃，尽量不要留到下一顿。

梭子蟹能放冷冻吗

生梭子蟹不宜冷冻；熟梭子蟹可以冷冻保存。

在冷冻条件下，温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长梭子蟹的保存时间，但是一般活的梭子蟹是不建议置于冷冻保存的，冷冻条件下会使梭子蟹中的水分大量流失，导致其肉质变柴，鲜味下降，因此一般要将梭子蟹做熟后再置于冰箱冷冻，不过保存时间也不宜过久，否则会影响其营养价值及口感。

梭子蟹放冰箱死了还能吃吗

根据情况而定。

冰箱温度较低，可以帮助抑制细菌的繁殖，若是梭子蟹是放在冰箱冻死的，而且没有发生变质的话，那么在短时间内还是可以继续食用的；但若是梭子蟹放冰箱冻死时间比较长或者已经发生变质了的话，那么是不宜再食用的，因为其中很可能已经滋生了大量的有害细菌和有毒的组胺成分，人体食用后容易引起身体不适反应，甚至会对一些器官造成损害。