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培根怎么保存新鲜（培根怎么挑选）

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周占涔优质育儿科普作者

上海科普协会科普作家

原创内容来源：育儿网时间：2023-02-28 13:54:01 阅读() 收藏：34 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

夏天气温高，人很容易流汗，尤其是小孩子，活泼好动的性格更容易让孩子汗流浃背的，于是很多宝宝会尝试中给孩子隔汗巾，而且孩子上幼儿园家长也会给宝宝垫上隔汗巾，下面小朗育儿网给大家了解一下关于培根怎么保存新鲜的内容。

培根的肉非常的香。培根不像其他的肉还有自己去调味。我们平时吃培根的时候是咸的所有只要放一点点的盐就好了，培根打开了怎么保存？

培根打开了怎么保存

培根怎么保存新鲜

1、买回培根后，取出一张30厘米宽、45-50厘米长的蜡纸，铺在案板上;

2、从包装中取出培根，每一组拿出3-4条，将他们按蜡纸的长度方向并列排在蜡纸上，蜡纸头尾分别要留出大约7.5厘米的空白，每一组之间间隔大约2.5厘米;

3、将将一端的空白处(7.5厘米)盖在第一条培根上，然后开始卷，一直卷到最后;

4、末端无需用什么来固定或者密封。直接收起来，放在冰箱里冷冻即可;

5、当你要吃的时候，如果培根冻在蜡纸上，你可以用比较炖的刀子或者夹具，把冻硬的培根刮起，剩余的放回冰箱即可。

培根怎么挑选

一、看培根的颜色

优质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。

二、触摸培根的弹性

用手抹下培根表面，表面干爽，没有带有黏液。用手指按压，能感觉肉质结实有弹性，如果肉质松软且没有弹性，则不要选购。

三、闻闻培根的味道

优质的培根具有培根应有的熏肉风味，如果有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。所以在购买的时候要用鼻子闻闻培根的味道。

培根打开了怎么保存

1、将袋装培根拆封备用;将保鲜膜平铺案板上，取1条培根铺在其上。

2、保鲜膜包裹第1条培根翻拆，在包裹住第1根培根的保鲜膜上再平铺1条培根(叠放整齐，再次翻折。

3、裹膜翻折的时候，注意让培根保持平展状，并使保鲜膜与培根贴紧中间有空气的话要注意捋平赶出;以此做法将需要贮存的培根条包裹好。

4、所有的培根包包裹好后，将两头多出的保鲜膜封口折好，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻柜贮存，需要用的时候，用几条取几条，因为是翻折包裹的，使用起来特别方便。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(培根怎么挑选)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于培根的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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