无花果又叫仙果吗（无花果的皮可以吃吗）
孙锐风注册用户
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原创内容 来源：知乎 时间：2023-03-01 01:21:01 阅读() 收藏：60 分享：42 爆
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无花果是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃无花果，我之前都没有吃过无花果，不知道无花果味道怎么样？无花果好吃吗？
无花果又叫仙果吗
无花果又叫文仙果，不是仙果。
无花果原产于地中海地区，适宜生长在温带和热带地区，唐朝时期，无花果通过古代丝绸之路传入我国的，现在主要分布在我国的新疆南部、广东、广西、福建、江苏、浙江等地。
无花果的皮可以吃吗
洗干净后，无花果果皮是可以食用的。
无花果果皮中含有大量的植物花青素和其他微量元素，因此吃无花果连皮食用对身体更好，很多人担心无花果果皮上有农药残留或者污染物，食用前可以将无花果浸泡在淘米水、淡盐水，或者小苏打水里面，将表面的脏污清洁干净。
无花果什么时候成熟
无花果有夏季果和秋季果两种，可以从公历6月下旬开始，一直吃到10月下旬结束。
最早的新鲜无花果在6月份成熟上市，此时气候条件便利，有利于无花果的生长，此时的无花果可以长到150-300克一个，果实膨大，但是甜度会稍微差一些，球果果实小一些，但是甜度会比夏果要高，大家可以根据自己的需求进行选择。
无花果好吃吗
无花果的味道清甜可口，适宜大部分人的饮食习惯。
无花果中含有大量的糖类物质，因此，吃起来味道会比较的清甜，而且，在无花果中含有丰富的果胶，吃起来又会觉得味道Q弹、清甜爽口，因此，无花果的味道是偏甜口的，是适宜一般人群的饮食口味的。
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