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吃了过期橄榄油的后果（橄榄油快过期了能吃吗）

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丁晟熙认证作者

东莞育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2023-03-01 02:01:01 阅读() 收藏：21 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在孩子成长的过程中，不止需要注意他们身体、心理状态，也要让他们在探索世界的过程中变得更加聪慧。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃了过期橄榄油的后果的内容。

橄榄油是用新鲜的油橄榄果实冷榨而成，保留了天然营养成分，具有较高的食用价值，过期一个月的橄榄油还能吃吗？

过期一个月的橄榄油还能吃吗

吃了过期橄榄油的后果

可能会导致身体不适。

油脂氧化会产生较多有毒的氧化分解物质，对人体有一定害处，长期食用，不利于身体健康。另外，过期变质的橄榄油容易滋生细菌，若大量食用，可能会导致腹泻、腹痛等症状，对于肠胃不好的人而言，更不宜食用过期橄榄油。

橄榄油快过期了能吃吗

看情况而定。

橄榄油在没有开封的情况下，保质期大多是1~2年，橄榄油的保质期是从压榨时间算起，一般来说，初榨橄榄油保质期是12个月，而精致橄榄油可以保存18个月左右。橄榄油快过期了，可以先观察油体的颜色，以及闻气味，若油体较混，缺乏光泽，且闻起来有陈腐味、霉潮味、哈喇味等异味，就是变质了，不宜再食用。

橄榄油打开多久不能吃

大概3个月左右。

橄榄油油体透亮，口感爽滑，还含有较多的抗氧化物质，因此，开封后不宜长期保存，建议使用橄榄油后马上盖上瓶盖，并且放入阴凉的地方保存，避免太阳光线直射，一般来说，开封的橄榄油可以保存2~3个月，若橄榄油出现变色、变味等情况，就不能食用了。

过期一个月的橄榄油还能吃吗

不建议吃。

橄榄油中富含单不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B、维生素E等，营养丰富，有“植物油皇后”的美誉，但要注意，过期的橄榄油容易发生变质，引起脂肪的酸败，不仅降低了营养价值，还有一种较难闻的气味，因此，不建议食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(橄榄油快过期了能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于橄榄油的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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