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孕妇吃青南瓜有什么好处（青南瓜的做法）

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丁小钊优质作者

惠州育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2023-03-02 00:19:01 阅读() 收藏：55 分享：57 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

偏食是一种欠佳的进食习惯性，逐渐多产生在儿童及少年儿童阶段。偏食可造成一些营养元素摄取不够或产能过剩，危害宝宝的成长发育和身心健康。宝宝免疫能力降低、身高看起来慢、心态出现异常、经常又哭又闹这些都多多少少与偏食相关。下面小朗育儿网给大家了解一下关于孕妇吃青南瓜有什么好处的内容。

青南瓜我们都没有听说过，其实青南瓜就是嫩南瓜。青南瓜外皮是青绿色的，青南瓜的表面十分光滑，含糖量较少，孕妇青南瓜可以吃吗？

孕妇青南瓜可以吃吗

孕妇吃青南瓜有什么好处

1、青南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

2、青南瓜中的多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

3、青南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

青南瓜的做法

材料：芦笋200g，青南瓜200g，油、盐适量，红辣椒适量，大蒜适量，生抽适量

1、准备好食材并洗净，芦笋切段，南瓜切片，红椒大蒜切碎。

2、热锅下油下大蒜碎炒出香味，下南瓜和芦笋翻炒。

3、放入适量的盐炒匀，然后放红椒，继续翻炒一下，不宜炒过久，炒得太软影响口感。

4、最后放少许生抽炒均匀即可出锅。

青南瓜如何挑选

1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购;

2、最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存;

3、同等大小的情况下，分量较重的那个更好;南瓜的棱越深，瓜瓣越鼓，说明瓜甜又面;

4、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，那么这只瓜的口感更好。

孕妇青南瓜可以吃吗

青南瓜非常适合孕妇食用。

孕妇吃青南瓜不仅具有促进胎儿脑细胞发育的整体效果，还能预防怀孕期间妊娠水肿、高血压等并发症，促进血液凝固，防止产后出血。南瓜含有一些生物碱。它还含有丰富的微量元素，对怀孕期间的营养至关重要。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(青南瓜的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于南瓜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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