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怎样自制蒜泥（蒜泥要加盐吗）

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孙宽震优秀育儿科普作者

清远育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2023-03-02 12:16:01 阅读() 收藏：55 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

零食一直以来全是宝宝们的偏爱，她们喜欢吃各式各样的零食，殊不知，有一些零食是十分不宜给宝宝们吃的，例如薯条、油炸食品、水晶果冻这些，这种食材是宝宝十分喜欢的，但事实上，都不是十分健康的零食，长期性给宝宝吃，不但没什么营养，并且会阻碍宝宝的一切正常人体生长发育。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎样自制蒜泥的内容。

新鲜大蒜捣成蒜泥后食用，可以起到很好的杀菌消炎，解毒，提高免疫力的效果，但是蒜泥吃多了会上火吗?

蒜泥吃多了会上火吗

怎样自制蒜泥

做蒜泥一定要将大蒜捣的很碎，用刀拍或剁碎的蒜，那么是不能称为蒜泥的。

把剥好的蒜瓣用刀拍成扁片状，然后再把大蒜放入到石臼中，开始捣成泥，在捣好的蒜泥中还要加入少许的凉开水，水的用量应该刚刚淹到蒜泥表层比较好。加了水之后，再按同一方向把蒜泥和水拌匀就可以吃了。

蒜泥在吃的时候还是非常方便的，特别是搭配醋，蘸着吃蒜泥是非常不错的，能够让食物更美味。

蒜泥要加盐吗

捣蒜泥的时候往里面加点盐，可以帮助防止蒜汁往外溅的情况产生，这是因为盐能够起到吸收水分的功效，而且还可以让细胞壁得到软化，这时候就可以让蒜泥的汁更容易被捣出了。

蒜泥什么人不能吃

眼病患者

眼病长期大量食用蒜泥，会出现损肝损眼的情况，所以说应该尽量避免吃蒜泥，特别是身体比较差，同时气血虚弱的患者更应该注意了，长期吃蒜泥容易出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等不适现象的产生。

脾虚腹泻患者

蒜泥的刺激性是很强的，适量吃点蒜泥是不错的选择，可以起到促消化的功效，但患有非细菌性肠炎、腹泻的问题，吃蒜泥会强烈刺激脾胃，而且还会导致胃出血的情况产生，对人体健康影响很大。

蒜泥吃多了会上火吗

吃蒜泥是不会产生上火问题的，蒜泥虽然说是辛辣刺激的食物，但是吃了之后并不会有上火的情况产生，而且蒜泥是具有的杀菌功效的，服用蒜泥是可以预防和治疗感冒等疾病的，同时蒜泥还可以有效治疗腹泻，肠胃炎等疾病。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒜泥要加盐吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大蒜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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