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冲泡藕粉怎么冲不结块(冲泡藕粉需要注意什么)

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临沂育儿博主

原创内容 来源:亲子百科 时间:2023-03-04 01:03:01 阅读() 收藏:25 分享:44

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许多父母表明带著自身的小孩外出以后,发觉自己的小孩与同年龄的小孩对比并不是个子上差许多便是人体的健壮水平要差许多,别人的小孩全是白白嫩嫩的,而自身的小孩确是十分柔弱。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冲泡藕粉怎么冲不结块的内容。

藕粉好吃又营养,是很多人喜欢吃的美食,但是藕粉冲泡看似简单,实则有一定的技术含量,藕粉怎么冲才成功?

藕粉怎么冲才成功

冲泡藕粉怎么冲不结块

不要以为冲泡藕粉很简单,冲的不好会很容易结块,那就不好喝了。

先用2瓷勺的冷开水将藕粉化开,成为水状。因为藕粉是无糖的,所以同学们可以根据口味加入适量的冰糖粉哦。再用95度以上的开水一边冲藕粉一边不停搅动(要像研墨一样慢慢搅拌不要急呦),直到粉羹呈现很均匀的透明糊状为止。

冲泡藕粉需要注意什么

1、两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。

2、加开水时必须用刚沸腾的水,要水温在90度以上的,才能泡开藕粉。

3、不要放入太多的水,太稀了的藕粉不好吃。边加边搅拌,控制好水量,一个碗的3分之2左右即可。一般20g一小袋,需250-300ml沸水。

4、可以不加糖的,不过,如果是无糖藕粉,可根据个人口味加点白糖。

5、加开水搅拌时,要往同一个方向搅动。

6、如果加滚烫开水后藕粉没有变成黏糊,建议将似水状的藕粉放入微波炉或蒸锅中加热至水开,就会变成粘稠状啦。

冲泡藕粉不能怎么冲

直接在藕粉中倒入开水,然后搅拌,这样是不对的,容易成一坨,有疙瘩。

藕粉怎么冲才成功

1、把藕粉倒入碗里。(根据个人口味决定是否加白糖)

2、先加一点点冷白开水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。这一步很关键,直接影响到你的藕粉能否冲调成功。

3、再慢慢加入适量滚烫的开水(记住,一定要滚烫的不能用饮水机的),一边加一边搅拌。

4、快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的粘稠胶状。爽滑美味,晶莹剔透的藕粉就完成啦。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冲泡藕粉需要注意什么)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于藕粉的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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