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原创内容 来源:99健康网 时间:2023-03-06 22:15:01 阅读() 收藏:46 分享:74 爆
很多孩子每日的時间都被家长排得满满当当的,除开幼稚园的学前班,也有礼拜天各种各样儿童兴趣班。下面小朗育儿网给大家了解一下关于苦瓜和豆角一起怎么吃的内容。
苦瓜和豆角在夏天最常见的蔬菜,也是非常适合我们吃的蔬菜,营养又美味,很多人都喜欢吃苦瓜和豆角,苦瓜和豆角能一起吃吗?
苦瓜炒豆角
原料:苦瓜1条、豆角250g、油适量、盐适量、蒜头适量、香葱2根。
做法:
1、香葱、蒜头切碎。也可以加入少量辣椒。
2、苦瓜和豆角洗净。苦瓜切条,豆角也切段,长度为4~5cm。
3、热油锅,放入蒜蓉煸炒一下。
4、加入豆角先炒一会,然后再加入苦瓜,继续翻炒。下点盐,加入少量的水,盖上盖子煮五分钟。最后下葱花即可。
1、豆角在烹调前应先将豆筋摘除,否则烹调后既影响口感,又不易消化。
2、由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体,容易造成腹胀,故腹胀者、功能性消化不良的人应尽量少食。
3、豆角不宜生吃或夹生吃,烹煮时间宜长不宜短,要保证熟透食用,否则容易发生中毒。
4、对豆角过敏的人不宜食用。豆角也有可能成为过敏原的,如果是对豆角过敏的话,食用豆角就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用豆角。
苦瓜和豆角能一起吃。
豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。两者合炒用豆角的香甜冲淡了苦瓜的苦味,吃起来既有苦瓜的清香又有豆角的香甜,十分的美味。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃豆角的注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于苦瓜的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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