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罗非鱼的功效与禁忌（为什么很少有人吃罗非鱼）

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林显杰优质育儿科普作者

肇庆育儿博主

原创内容来源：知乎时间：2023-03-06 22:26:01 阅读() 收藏：32 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动，可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力，并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于罗非鱼的功效与禁忌的内容。

罗非鱼也叫非洲鲫鱼、福寿鱼，是一种常见的淡水鱼，有很高的经济价值，吃罗非鱼的危害有哪些呢？

罗非鱼的危害

罗非鱼的功效与禁忌

罗非鱼的功效：

罗非鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、钠、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分，有很好的养胃、补虚、提高免疫力和美容养颜的功效。

罗非鱼的禁忌：

罗非鱼富含蛋白质，嘌呤含量也不低，且属于水产品，因此海鲜过敏、蛋白质过敏、痛风、肾炎的人群要慎吃罗非鱼。

在饮食搭配上，由于罗非鱼富含蛋白质，因此要注意少和富含鞣酸的柿子、山楂、酸枣等食物一起吃，以免鞣酸和蛋白质自产生不易消化的蛋白质沉淀，继而影响消化吸收。

为什么很少有人吃罗非鱼

1.野生罗非鱼不太干净

野生罗非鱼在广东、广西等地的小河里面很常见，而广东制造业发达，水质污染稍微严重一些，在这些污水河里面上大的罗非鱼内脏中的有害物质多，味道也不好，因此不受欢迎。

2.对罗非鱼的不了解

虽然说污水中长大的罗非鱼不能吃，但是正规养殖出来的罗非鱼还是很健康的，加上富含蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值也高。但是由于污水罗非鱼的“名声”传播比较广，因此一些不了解罗非鱼的人就认定罗非鱼不能吃。

罗非鱼能当观赏鱼养吗

罗非鱼的观赏价值不高，不建议作为观赏鱼养。

罗非鱼的外形为灰黑色，长得就像是扁鲫鱼，生长速度也快，并不适合用来做观赏鱼。

但是一些公园之类的公众场所也会将罗非鱼和观赏鱼混养，所以具体还是看人怎么操作吧。

罗非鱼的危害

吃正规养殖的罗非鱼，并且将罗非鱼完全烹饪煮熟了，那么基本上没有什么危害的，但是如果吃的是污水河里的罗非鱼或者是没有熟的鱼，则可能会有危害。

危害一：污水河中的罗非鱼不利健康

罗非鱼的生命力强，繁殖能力也很强，在污水河中也能够生存，其内脏中可能含有一些污水中的有害物质，人要吃经常吃这种污水河中的罗非鱼，日积月累的，不利于身体健康。（正规养殖的罗非鱼没有这个风险）

危害二：吃没熟的罗非鱼可能感染寄生虫

无论是淡水养殖的罗非鱼还是污水中生存的罗非鱼，都有可能存在寄生虫，如果人吃了没熟的罗非鱼，又不凑巧鱼肉中的寄生虫较多，那么人体感染寄生虫的几率也是非常高的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(为什么很少有人吃罗非鱼)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于罗非鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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