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山药薏米芡实粥（淮山芡实粥）

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资深国家心理咨询师

原创内容来源：中少在线时间：2023-03-07 02:17:07 阅读() 收藏：57 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子一天天长大，早教正在慢慢实施。家庭是孩子的第一堂课，良好的早期教育育儿知识必须从家庭开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于山药薏米芡实粥的内容。

芡实是比较常见的益肾除湿药材，十分适合肾虚湿气重的人群食用，但具体芡实和什么搭配熬粥更好呢？以下芡实搭配煮粥的方法一定不要错过。

芡实和什么搭配熬粥好

山药薏米芡实粥

材料：芡实，薏米，大米，山药适量

做法

1、芡实提前一天用清水泡发；

2、薏米和大米提前泡发一个小时；

3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里；

4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水；

5、电饭煲摁下粥键即可；

6、程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好。

功效：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，有益气养阴，补益脾肺，补肾固精的功效；薏米味甘淡、性微寒，归脾、肺、胃经，有健脾利水、除痹、清热排脓、除湿热的功效；山药其味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效；三者搭配熬粥食用可补肾固精、健脾养阴、利水除湿。

淮山芡实粥

材料：淮山药，芡实各50克，粳米100克，猪油，精盐各适量。

做法

1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。

3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。

功效：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，有益气养阴，补益脾肺，补肾固精的功效，搭配味甘、涩，性平的山药，可用于脾虚食少、大便溏泄，遗精尿频，阴虚消渴等人群调理治疗食用，有很好的补脾益肾、固精止泻作用。

莲子芡实荷叶粥

材料：莲子30克，芡实米30克，糯米60克，荷叶50克，白砂糖10克。

做法

1、将莲子、芡实、糯米洗净，荷叶洗净分卷扎成3-4小卷；

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成。

3、去荷叶，加盐调咸粥或加糖调甜粥均可，随量食用。

功效：莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，有补脾止泻，益肾固精，养心安神的功效；荷叶味苦、性平，归肝、脾、胃经，具有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效，搭配芡实煮粥可清暑热、除烦渴、祛暑湿、防治脾虚止泻等。

芡实和什么搭配熬粥好

芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，其味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，日常食用可煮粥、煲汤等，建议搭配和芡实同样有利湿或补肾等功效的药食材同煮粥为好，可加强其滋补调理身体的作用，食疗效果会更好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(淮山芡实粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芡实的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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