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土豆泥怎么做(土豆泥有哪些营养价值)

育儿知识

周粟琳认证作者

合肥育儿博主

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-07 12:09:01 阅读() 收藏:57 分享:46

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

两三岁时正是孩子黏人的时候。他们在慢慢了解着这个世界,又因为过于稚嫩而需要依靠爸爸妈妈。在他们的生活中,接触最多、最能给自己安全感的人就是爸爸妈妈。下面小朗育儿网给大家了解一下关于土豆泥怎么做的内容。

很多人会把土豆做成土豆泥,因为是泥状,比较容易消化,而且婴儿也可以少量食用。做好的的土豆泥要怎么保存?

做好的土豆泥怎么保存

土豆泥怎么做

(1)把两个小土豆洗干净去皮,切成小丁状,因为土豆沾泥比较多,洗的时候也可以用到软刷轻轻刷。

(2)锅里放水煮开,把土豆丁放在锅中用水煮熟透,筷子能一下子插到中间就是熟透了,捞出来沥干水分放在砧板上。

(3)用菜刀或者大勺子把熟透的土豆碾成泥状。

(4)最后用奶粉或者高汤和土豆泥一起调稀,记得不要太多水,粘稠是最好吃的。

土豆泥有哪些营养价值

1、土豆中含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助人体及时排泄毒素,宽肠通便,预防肠道疾病的发生。

2、土豆中含有丰富的B族维生素、维生素C,其维生素含量在蔬菜中位于首位。土豆中含有大量的淀粉,被人们称为“第二面包”,饱腹感很强。

3、土豆中的钾元素含量丰富而钠的含量低,有利于体内钠元素的排出,有利于高血压和肾炎水肿患者的病情康复,对于水肿型的肥胖患者有一定的减肥作用。

土豆怎么挑选

(1)看土豆的表面,如果有土的话就是比较新鲜的。因为在超市里面,土豆一般都是放在平板上面让人挑选,如果土豆表面没有土的话就很有可能是被挑选的次数太多,也说明存放的时间是比较长了,所以说有土豆表面有土会是比较新鲜的。如果你是想把土豆存放长一点时间,那么买回家就不要把土豆的土去掉,那样可以存放的时间长点。

(2)看土豆皮。土豆皮是判断土豆是否酥脆依据,酥脆土豆的表皮有很多斑点和很多复杂的细丝,而一般皮光滑油亮的土豆是不会好吃,也很难煮熟。

(3)用手摸土豆。摸的时候可以适当地用点力,这样的话你可以感受到硬度,如果存放久的土豆是比较软的,而新鲜的土豆是比较硬的,所以选择那种有强硬度的土豆,越硬说明越新鲜。

做好的土豆泥怎么保存

其实做好的土豆泥保存起来是很方便的,我们可以用一个保鲜袋把土豆泥装好,最好密封一点,放在冰箱的冰藏那一个格就可以了,想吃的时候可以随时拿出来解冻后食用,但是最好不要放太久,最好是可以三天内吃完,特别是自己家自制的,因为没有添加什么防腐剂,保鲜的时间最好缩短在两天内。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(土豆泥有哪些营养价值)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于土豆泥的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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