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不宜吃未煮烂的黑米（消化功能差者少吃）

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孙隽羽优质会员

镇江育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2023-04-07 12:10:01 阅读() 收藏：53 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

针对小宝宝们而言，她们在成长阶段中最重要的也是身心健康，并且究竟是不是身心健康也是有一个评价指标。下面小朗育儿网给大家了解一下关于不宜吃未煮烂的黑米的内容。

黑米粥是常见的粥品之一，口感香甜，营养丰富，但是黑米粥也不是随便吃的，也有很多要注意的地方，黑米粥的禁忌有哪些呢？

黑米粥的禁忌

不宜吃未煮烂的黑米

黑米表层富有一层十分坚韧的种皮，其中含有丰富的纤维素等成分，不仅不容易煮烂，而且比较难以消化，其中的营养成分也难以析出，如果食用过多未煮烂的黑米，不仅起不到原有的营养价值，还可能会引起肠胃不适症状，所以建议黑米最好浸泡一夜再煮，完全煮烂后再食用。

消化功能差者少吃

黑米粥中含有蛋白质、脂肪、纤维素等不易消化的成分，常人食用可以起到一定的增健脾胃的作用，但是消化功能差者若是食用过多黑米粥不仅起不到原有的疗效，还可能会增加肠胃负担，引发或加重消化不良等症状，所以建议消化功能比较差的人群，如：老人、小孩，最好少吃黑米粥。

大病初愈者少吃

大病初愈者通常肠胃功能尚未完全恢复，处于比较虚弱的状态，而黑米粥本身就比较难以消化，大病初愈者食用后容易引起肠胃不适，对身体健康不利，建议可以食用一些比较容易消化的粥品，如：白米粥、紫米粥等。

不宜过多食用

黑米粥味道香甜软糯，还具有健脾和胃、益气补血、滑涩补精等多种功效，营养价值很高，但是黑米粥比较难消化，若是食用过多，反而会加重肠胃的负担，容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状，所以黑米粥不建议过多食用，每天吃1-2小碗即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(消化功能差者少吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黑米粥的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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