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玉米排骨汤(海带排骨汤)

育儿知识

张延君注册会员

芜湖育儿博主

原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-04-07 21:10:07 阅读() 收藏:20 分享:73

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

成年人一般每天需要摄入两升左右的水,但是对于幼儿来说,很多家长都不知道每天给宝宝们喝多少毫升的水,因为宝宝不会表达自己的需求。下面小朗育儿网给大家了解一下关于玉米排骨汤的内容。

排骨汤是一道家常汤品,味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢在排骨汤里加入一些其他食材一起炖,排骨汤和什么炖最有营养呢?

排骨汤和什么炖最有营养

玉米排骨汤

原料:鲜玉米棒250克,猪排骨250克、葱段、姜片、料酒、盐、各适量。

做法:

1、鲜玉米棒洗净,切成块,备用。

2、排骨洗净,剁成块,入沸水锅焯水后洗净。

3、砂锅中加入足量清水、玉米、排骨块、葱段、姜片、料酒。

4、烧开后撇去浮沫,加盖炖2小时至排骨熟烂。

5、加入盐调味,拣去葱段、姜片即可。

海带排骨汤

材料:猪排骨250克,海带250克,料酒、姜块、葱段、盐、味精各适量。

做法:

1、排骨剁成小段,焯水后洗净,沥干水分备用。

2、海带洗净,切成菱形片备用。

3、砂锅中放入排骨、海带片和水,加入料酒、姜块、葱段。

4、煮沸后撇去浮沫,加盖炖2小时至排骨熟烂。

5、出锅前加盐、味精调味即可。

番茄排骨汤

原料:番茄2个,排骨150克,香菜末、姜片、盐、香油各适量。

做法

1、番茄洗净,切成滚刀块备用。

2、排骨洗净,剁成3厘米大小的块,放人沸水中氽烫3分钟左右,捞出冲洗干净。

3、姜片炒香,放入番茄、排骨,加适量清水。

4、小火煮至排骨软烂,调入盐,撒香菜末即可。

排骨汤和什么炖最有营养

排骨汤中营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白以及多种矿物成分等,它没有严格的食物禁忌,而且单独用排骨炖汤会比较油腻,所以一般会加入一些其他的食材一起炖汤,不仅可以缓解排骨汤的油腻,增强排骨汤的口感,而且还可以提高其营养价值,一般常见的食材有:玉米、胡萝卜、山药、海带、莲藕、冬瓜等。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(海带排骨汤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于排骨汤的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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