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食物中毒会引起什么后果（食物中毒是什么原因）

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丁勃又认证作者

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原创内容来源：宝宝树时间：2023-04-11 12:47:02 阅读() 收藏：43 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

我们大家都知道，不论什么时候，宝宝最好的饮食是平衡膳食，冬天也是一样。平衡膳食就是摄取的食物指能满足健康需要并达到正常成长发育所需要的营养成分。下面小朗育儿网给大家了解一下关于食物中毒会引起什么后果的内容。

日常生活中我们吃一些生鲜以及放置比较久的食物容易出现中毒现象。严重者可危及生命，食物中毒怎么快速解毒呢？

食物中毒会引起什么后果

食物中毒后果是什么

食物中毒包括细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒、真菌性食物中毒等。在短时间内,吃某种食物的人单个或同时发病,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。严重的还会发生脱水、酸中毒,甚至出现休克、昏迷等症状,救治不及时会危及生命。

食物中毒是什么原因

1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。

2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。

3、不卫生的设备,容器或用具。

4、生熟食品交叉污染。

5、使用了腐败变质的原料。

6、剩余食物未重新加热。

7、误用有毒有害物。

8、不适当的贮存。

9、食品加工烹调不当。

10、个人卫生素质差。

食物中毒怎么快速解毒

一般来说,豆浆和牛奶有解毒作用,或生鸡蛋清,原理很简单,就是毒素(一般指重金属)使蛋白质变性,从而使毒素对消化道的危害降低,但这些食物只能暂时缓解中毒症状,最后还是要去医院做检查和治疗。除了解毒食物外,食物中毒后如果掌握一些急救方法,排毒解毒效果更好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(食物中毒是什么原因)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于食物中毒的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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