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原创内容 来源:中少在线 时间:2023-04-20 04:01:01 阅读() 收藏:25 分享:64 爆
记忆力是组成智商的重要因素之一,爸妈都期待自身的孩子可以更为聪慧,养和提升孩子的记忆力是十分必须的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于自制酸奶放什么糖好的内容。
自制酸奶是现在很多人都喜欢做的食物,我们大家在自制酸奶的时候可以放一些糖进去,自制酸奶放点糖口感会更好,但放糖应该选择在发酵前,还是发酵后呢?
绵白糖。
自制酸奶时加糖对于糖的选择,加绵白糖好过白砂糖,因为白砂糖颗粒大, 不容易融化,可能会出现酸奶中含有糖颗粒的现象。
酸奶发酵途中切忌频繁打开观看。
很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果,或者进行搅拌,其实这是不正确的,酸奶在发酵中打开过多,会影响其效果。
发酵前后都可以放糖。
发酵前就加好糖,糖会充分溶解,味道比较均匀, 更甜,口感也会更纯些。而且,等到发酵好后再加糖,搅拌之后的酸奶就会不好看了。
不过,这还得看你放的糖的粗细,如果你家的白糖颗粒比较粗,最好在发酵酸奶前就先放入牛奶中,这样易于化掉(要搅拌均匀)。但如果是比较细的糖,可选择在酸奶发酵后放。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(自制酸奶注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于酸奶的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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