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原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-04-28 20:50:01 阅读() 收藏:43 分享:76 爆
许多父母表明带著自身的小孩外出以后,发觉自己的小孩与同年龄的小孩对比并不是个子上差许多便是人体的健壮水平要差许多,别人的小孩全是白白嫩嫩的,而自身的小孩确是十分柔弱。下面小朗育儿网给大家了解一下关于中药熬干了可以再加水吗的内容。
熬中药的时候要特别注意时间和火候,并且要根据药物的不同决定时间长短和火候大小,因为稍有不慎中药就会熬干,熬中药熬干了还能喝吗?
中药熬干了,一般不宜再加水继续熬煮,即便药物还未有烧焦,加水煎煮后照样会影响药物的疗效。
调理滋补类药物
调理滋补类药物多系植物的根茎,果实,动物的甲角壳类,如党参,黄芪, 白术,熟地黄,龟板,鳖甲,鹿角等厚重之品,其特性坚硬厚实,滋腻性强,药物内含有大量营养物质,煎药的目的就是要煎取这些有效成分,故时间要长,否则就达不到这个目的,煎药的时间为:头煎从沸后算起1小时,二煎沸后30分钟左右,以消灭白芯为度。
发汗解表药
这类药物多系全草,花,叶,如麻黄,细辛,薄荷,菊花等轻薄之品,其性散发,味辛香,含挥发油较多,煎药的目的就是取其辛香散发之性,故时间要短,长煎则性味散失,效果反而不好,煎煮时间为:头煎沸后十到十五分钟,二煎沸后五到十分钟即可。
一般药物
一般的药类,就是普通的治疗药,或以治疗为主,略作滋补作用,这类药物的特点具有多方面的性能,大约沸后熬三十分钟可以取头汁,二汁再煎20分钟就行了。
熬药温度的高低,中医称之为“火候”。一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火就是弱火,温度上升缓慢,水分蒸发较慢;武火即强火,水分蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅,反之,火候弱,煎煮的药效就差;熬药时一般在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水分的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。主要熬法看具体药物来决定。
解表药和清热药
解表药和清热药多含有易挥发的成分,加热时间宜短,因此要用武火煎煮,煮沸后再煎3-5分钟即可。
补养类药物
补养类药物加热时间宜长,需用文火慢煎,煮沸后要再继续煎30-60分钟。
中药熬干了不宜再喝。
中药熬干了,其挥发物质必将丧失干净,服用不但达不到治疗目的,而且剩余的汤液有焦糊味,服用后易引起恶心,呕吐,反而会起到相反的作用。
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