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梭子蟹如何挑选（按压蟹腿）

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丁姿惠优质育儿科普作者

10余年经验亲子阅读专家

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2023-05-01 23:48:01 阅读() 收藏：59 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

我们大家都知道，不论什么时候，宝宝最好的饮食是平衡膳食，冬天也是一样。平衡膳食就是摄取的食物指能满足健康需要并达到正常成长发育所需要的营养成分。下面小朗育儿网给大家了解一下关于梭子蟹如何挑选的内容。

马上就到了吃梭子蟹的季节，那在购买梭子蟹的时候要怎么挑才能挑到好的螃蟹呢？梭子蟹是公蟹比较好吃还是母蟹好吃呢？想更多了解梭子蟹就一起看看吧。

梭子蟹如何挑选

捏蟹角

梭子蟹的壳上有两个尖角，在购买梭子蟹时要掐一下这两个角，这两个地方越硬就说明梭子蟹越肥。

按压蟹腿

梭子蟹肥不肥还可以通过蟹腿来判断，所以在梭子蟹的时候，可以按压一下蟹腿，判断梭子蟹是否蟹肉多，如果按压起来比较吃力并且很快回弹，那就说明这只螃蟹比较肥。

看透光明显

在挑选梭子蟹时用手电筒照一下螃蟹，透过看梭子蟹是否透光，照出透明部分就是蟹肉部分，如果透明部分比较多久说明螃蟹比较肥美。

看颜色

在挑选梭子蟹的时候一定要选择那种甲壳青灰色，颜色深且外壳有光泽的，这说明梭子蟹成熟度比较好，并且肉质比较厚。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(按压蟹腿)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于梭子蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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