冬枣不能和什么食物一起吃（动物肝脏）
丁子沅优质育儿科普作者
新乡育儿博主
原创内容 来源：知乎 时间：2023-05-01 23:52:01 阅读() 收藏：23 分享：52 爆
有的人会用洗洁精来洗水果，这是很不提倡的。假如用饮用水清洗得不充足，非常容易造成洗洁精残余进入宝宝肚子里，日积月累对身心健康有伤害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冬枣不能和什么食物一起吃的内容。
冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁多味甜，因其成熟晚而称为冬枣，在吃冬枣的时候不能和什么食物一起吃呢？
黄瓜
黄瓜成分中含维生素C分解酶，同食会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C的量减少，降低食物的营养价值，此外，萝卜中也有维生素C酵酶，不宜和冬枣同食，不过萝卜或黄瓜煮熟后维生素C分解酶就几乎没有了，这样就可以一起吃了。
动物肝脏
动物肝脏中含有较多的矿物质如铁、铜等金属元素，这些金属离子极易使冬枣中所含的维生素C氧化而失去功效，食用后起不到应有的补充微量元素的效果，对于需要补充维生素C的人来说，这两种食物不宜同食食用。
牛奶
牛奶以及奶制品中含有丰富的优质蛋白，会与冬枣中维生素C发生反应，使维生素C失去其活性，同时也会降低奶制品中优质蛋白的吸收和利用。除了牛奶外，蛋、肉、鱼以及大豆蛋白质等优质蛋白都不建议和冬枣一起吃。
虾蟹
冬枣富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素，其中维生素C含量是比较高的，但虾蟹等食物中含有的五价砷化合物，如果与含有维生素C的冬枣同食过多，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是“砒霜”，对健康带来一定危害。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(动物肝脏)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于冬枣的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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