夏天吃姜有5大禁忌（忌食烂生姜）
丁小钊注册用户
儿童医院营养医师
原创内容 来源：宝宝树 时间：2023-05-02 00:06:01 阅读() 收藏：41 分享：49 爆
当宝宝在爬行一段时间后，爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走，真正用脚底去接触地面，再大一点，也可以玩玩沙子、泥巴，对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于夏天吃姜有5大禁忌的内容。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，那夏天吃姜的时候有没有什么禁忌呢？又是为什么夏天要吃姜呢？吃姜的好处有哪些？想知道更多的话就一起看下去吧。
忌去皮
夏天在吃生姜的时候注意千万不要去皮，姜皮有着主要的保健作用，生姜离开姜皮，食疗作用就会大大降低。另外生姜有有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说，带姜皮一起食用会没那么容易上火。
忌食烂生姜
生姜一旦开始出现腐烂、变质等情况时就要立即停止食用，因为腐烂的生姜中会滋生大量细菌霉菌。另外生姜里面含有黄樟素，这种物质对身体伤害很大，而且在生姜腐烂的时候，它的含量会得到增加，毒素也会更强，食用后会有损健康。
忌过量食用
夏天吃姜能起到不错的保健疗效，但是一定要注意食用量，一般每天食用量不要超过5g，不然就会增加身体负担，容易出现上火症状，从而会对口腔以及肠胃粘膜造成刺激。
上火人群慎食
有上火症状人群或者是阴虚火旺体质患者都不宜食用生姜，因为生姜性温，食用后很容易造成身体上的一些火气加重的，从而导致身体持续咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等上火症状。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(忌食烂生姜)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于姜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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