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马蹄怎么煮着吃（马蹄银耳枸杞糖水）

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周炜民认证作者

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原创内容来源：中少在线时间：2023-05-02 21:57:01 阅读() 收藏：40 分享：52 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有关儿童食品、营养品的广告每日充斥着大家的视野。有些新手父母受宣传的影响，认为营养补充的越多越好。实际上，这些营养品，如果是在发现偶尔发现孩子某项指标低了的情况下，吃上几次是没有问题的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于马蹄怎么煮着吃的内容。

昨天去水果店的时候看到外面在买马蹄，平时吃马蹄都是吃的生的，马蹄怎么煮着吃？马蹄煮水要不要削皮？下面一起来看看吧！

马蹄怎么煮着吃

推荐食谱：马蹄水

材料：新鲜马蹄200克，清水800克。

做法：

1、马蹄洗净去皮后切成薄片。

2、将马蹄片放在锅中，加入800毫升的清水（约一瓶半的矿泉水瓶）。

3、水开之后再煮15分钟即可食用，如果打算直接饮用，可以加入适量的冰糖。

4、如果不想加糖，可以将清水减至500毫升，约1矿泉水瓶的清水。

5、然后水开之后的，再煮20分钟即可。

推荐食谱：马蹄银耳枸杞糖水

材料：马蹄400克，银耳1朵，甜杏仁45克，枸杞子、冰糖适量。

做法：

1、银耳提前用温水浸泡2到3个小时，直到完全泡透。

2、去掉黑根，洗净泥沙，氽烫之后，放锅中煮熟，关火晾凉备用。

3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干，备用；马蹄削皮洗净，切成薄片。

5、将马蹄、杏仁放入砂锅中，加水，用中火煲1小时。

6、倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟，加冰糖煮化开即可。

推荐食谱：马蹄莲子糖水

材料：马蹄、莲子、冰糖。

做法：

1、莲子提前用温水泡发。

2、马蹄洗净，切成合适的小块。

3、将莲子先放入锅中炖煮约15分钟。

4、将马蹄放入锅中，喜欢绵软口感的可以炖煮30分钟，脆口的煮10分钟左右。

5、加入适量的冰糖煮5分钟左右，再加入一小撮枸杞，煮开之后即可。

马蹄怎么煮着吃

马蹄煮着吃有两种方式。一种是将马蹄煮熟后食用，这时候马蹄果肉还是脆爽的；还有一种是将马蹄和其他食材一起长时间的炖煮，使马蹄的口感变得绵软，这种方式比较适合炖甜品、炖养身汤喝。可以依据自己的需求进行选择，具体操作如下。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(马蹄银耳枸杞糖水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于马蹄的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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