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百香果如何保存更久（做成果酱）

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孙夕婷育儿知识优秀作者

淄博育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2023-05-05 12:29:01 阅读() 收藏：51 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多宝宝年纪轻轻牙齿就发生各种各样难题，这让父母们很是头痛。实际上，造成宝宝牙齿不健康的缘故，通常是宝宝沒有自小就重视牙齿的健康保健，下面小朗育儿网给大家了解一下关于百香果如何保存更久的内容。

百香果是大家再熟悉不过的一个食材了，不仅它的果皮大有用处，尤其是里面的果肉用途也非常的多，百香果如何保存更久？

百香果如何保存更久

冷藏保存

百香果购买以后还可以借助家中的冰箱来冷藏保存，冷藏保存百香果时，要取适量的保鲜膜，把所有的百香果都单个包装起来，然后直接放入冰箱的冷藏室，这样可以让它保存20天左右不变质，平时吃的时候可以直接取出食用，口感特别新鲜。

做成果酱

1、把新鲜的百香果做成果酱以后再保存，这样会让它保存更久的时间，再用百香果做果酱，是需要准备50到60个的新鲜百香果把它们用清水洗净，去掉水分以后从中间切开，用干净的小勺挖出里面的果汁和果肉。

2、取适量冰糖，直接放倒，取出的百香果果肉中调匀以后腌制5到6小时，然后把腌好的百香果果肉放到不锈钢锅中用，大火加热烧开，再用小火慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后关火降温，降温后的百香果果酱可以放到干净的玻璃瓶中，密封保存，这样能让它保存几个月不变质。

做百香果蜜

现在百香果做成百香果蜜保存，也能延长它的保质期，可以让它保存的更久一些，在做的时候需要把自然成熟的百香果切开以后取出果汁和果肉，放到干净玻璃瓶中，然后按1:1的比例加入天然蜂蜜调匀以后把瓶口密封好，保存到阴凉通风的环境中，平时需时取出适量直接泡水喝就可以。

通风干燥的环境保存

百香果可以放到通风干燥的环境中来保存，因为百香果是一种会呼吸的水果，它在保存过程中，如果受热吸收，乙烯会催动它自身的成熟反映，而在这个过程中，它会散发出热量和气体，所以百香果应该保存在通风干燥的环境中，这样可以让它保存7到10天不变质，但在保存过程中，百香果的果皮会起皱。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做成果酱)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于百香果的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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