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巧克力可以放冰箱保存吗（巧克力发苦能吃吗）

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周发杨育儿知识优秀作者

唐山育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2023-05-06 12:54:01 阅读() 收藏：28 分享：70 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有关儿童食品、营养品的广告每日充斥着大家的视野。有些新手父母受宣传的影响，认为营养补充的越多越好。实际上，这些营养品，如果是在发现偶尔发现孩子某项指标低了的情况下，吃上几次是没有问题的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于巧克力可以放冰箱保存吗的内容。

巧克力相信大家都吃过吧，巧克力放冰箱冷藏还是冷冻？巧克力冷冻后还能吃吗？送巧克力有什么含义？

巧克力可以放冰箱保存吗

巧克力冷冻后还能吃吗

可以吃，只是口感比较差。

巧克力不可以放到冰箱冷冻里面，当然不在乎巧克力冷冻后口感的话，其实也可以放。

巧克力发苦能吃吗

要分情况，如果是一点点苦，这是巧克力自身的味道，如果是苦的吃不下去，就扔掉。

巧克力变得对人有好处的东西，是一种叫做黄烷醇的硬化防止剂——也是让巧克力变得有点苦的东西。因此，糖果制造商经常把黄烷醇除去，也就是把巧克力的主要健康成分给除去了。

巧克力可以放冰箱保存吗

巧克力是不适合放在冰箱里的。

因为冰箱是一个潮湿的环境，而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解，等到水份流失之后还会留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的话，那么就会使巧克力的表现被糖晶所覆盖，就会影响到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶，从而引起巧克力反霜的问题。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(巧克力发苦能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于巧克力的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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