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绿豆煮之前要泡吗（喝绿豆汤能减肥吗）

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周冠豪优质育儿科普作者

哈尔滨育儿博主

原创内容来源：网易亲子时间：2023-05-06 23:04:01 阅读() 收藏：55 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

煮透了的水果具备非常好的收敛性功效，将苹果清洁干净，削皮去籽，切割成一小块，放进锅中，添加适量的清水，煮透，能够适当的加一些老冰糖，那样宝宝会十分喜欢吃，煮过的苹果，能够非常好地为宝宝缓解拉肚子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于绿豆煮之前要泡吗的内容。

绿豆含丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。因此，常食对人体健康十分有益。绿豆煮之前要泡吗？

绿豆煮之前要泡吗

绿豆汤的做法

方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂哦。

喝绿豆汤能减肥吗

喝绿豆汤能减肥。

绿豆营养丰富,自身就含有大量的蛋白质、糖分、脂肪,100g绿豆中含有45大卡热量,也属于较低热量的食物,但由于这绿豆汤的味道不是很佳,很多人煮绿豆汤都会放一些糖,主要不放太多,可改善口味,也不会增加太多绿豆汤的能量,食用能起到减肥。

绿豆煮之前要泡吗

煮绿豆粥绿豆可以泡,也可以不泡。

如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡,如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右,这个时候绿豆粒已涨大变软,再煮,很快煮烂。或者绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。但假如是用高压锅或者电饭锅来煮的话也可以不用先提前泡,直接煮的话一般是45分钟即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(喝绿豆汤能减肥吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于绿豆的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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