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鲍鱼跟鸡肉能一起炖吗（鲍鱼的功效）

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周沛轩母婴知识优质作者

揭阳育儿博主

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2023-05-07 21:34:01 阅读() 收藏：56 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼稚园的小宝宝一般年纪并不是非常的大，小宝宝的人体抵抗能力也是较为弱的，是需要搞好许多疾病的预防，要不然是非常容易引起许多感染类的病症的产生，尤其是在病症高发的时节，下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲍鱼跟鸡肉能一起炖吗的内容。

鲍鱼是一种比较昂贵并且美味的食材，但是再美味的东西都有与之不能相容的食物，鲍鱼跟鸡肉能一起炖吗？

鲍鱼跟鸡肉能一起炖吗

鲍鱼的家常做法

1、蒜茸蒸鲜鲍鱼

材料:鲍鱼,蒜蓉,盐,酱油,鸡精,糖

做法:将鲍肉从鲍壳上剥下,去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净后,鲍壳用刷子刷洗一下,蒜蓉用热油烫一下,加入盐、酱油、鸡精、糖制成配料,将鲍肉放入鲍壳中,浇上蒜蓉汁,锅中水开后将鲍鱼放入锅中,大火蒸七八分钟即可。

2、红烧鲍鱼

材料:鲍鱼,盐,酱油,葱,蒜,醋,淀粉,香菜,白糖

做法:用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出,去掉后面的绿色内脏后洗干净,将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒,最后装盘时用,将鲍鱼正面改斜十字刀,切姜末、葱末、香菜末,在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐,淀粉可放可不放,米醋和白糖多放些去腥,锅内倒入油适量,放入姜葱末翻炒,再放入鲍鱼翻炒后,倒入碗中调好的汤汁熬煮,5分钟左右汤汁收干,鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下,即可出锅装盘。

鲍鱼的功效

1、美容养颜

鲍鱼含有丰富的优质蛋白质,而其中30%-50%的是胶原蛋白,胶原蛋白能够让皮肤恢复弹性和光泽,防止皮肤老化,所以食用鲍鱼能够养颜美容。

2、生长发育

鲍鱼含有多种维生素,蛋白质,微量元素等等,所以食用鲍鱼能够促进身体的生长发育。

3、调节血压

鲍鱼能够双向性的调节血压,因为鲍鱼可以调节肾上腺的分泌。

4、滋补身体

在身体虚弱的时候,可以选择吃些鲍鱼,因为鲍鱼含有丰富的优质蛋白,易被人体消化和吸收,还含有多种维生素和微量元素,所以食用鲍鱼能够滋补身体。

5、提高免疫力

鲍鱼中含有一种叫做鲍灵素的生物活性物质,鲍灵素能够提高人体的免疫力,提高抗肿瘤率,能够破坏癌细胞代谢的这个过程,而又不损伤人体正常细胞的新陈代谢,所以食用鲍鱼能够提高人体的免疫力。

鲍鱼跟鸡肉能一起炖吗

鲍鱼跟鸡肉不能一起炖。

鲍鱼和鸡肉一起吃影响消化吸收。每一百克鸡肉中含有蛋白质21.5克,一百克鲍肉中含有蛋白质23.4克,两者都是含有高量蛋白质的食物,同食不利于食物的消化吸收。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲍鱼的功效)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲍鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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