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淘米水腌制泡菜方法（帮助发酵）

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孙悠翰优质会员

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原创内容来源：育儿网时间：2023-05-08 22:00:01 阅读() 收藏：43 分享：69 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩对一切新事物都好奇，并会效仿。大人在尿尿时能够让宝宝在旁边看，他们迅速会意识到如厕的姿势，这对她们单独大小便十分有利。最好母亲给女生做示范性，父亲给男孩儿做示范性。下面小朗育儿网给大家了解一下关于淘米水腌制泡菜方法的内容。

最近听说一个做泡菜的方子，说用淘米水可以做泡菜，淘米水做泡菜有什么好处呢？要怎么制作呢？

淘米水腌制泡菜方法

增加风味

淘米水中含有丰富的营养物质，用淘米水发酵出来的泡菜，口感会比常规泡菜更为美味，别具一番风味，这是普通自来水泡出来的泡菜无法比拟的。

帮助发酵

淘米水中含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质，将淘米水静置两天就会发酵得很厉害，用淘米水发酵青菜做泡菜，发酵速度会更快、发酵效果会更好。

淘米水腌制泡菜方法

材料：青菜、淘米水、食盐。

做法：将青菜剃除脏掉的部分后晾干，紧实的码在罐子里面，然后倒入加了盐的淘米水，盖紧盖子，过两天就可以食用了。

增加营养

淘米水中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，用淘米水泡出来的泡菜，营养较普通泡菜更为丰富，对身体更为有益，没有吃过的不妨一试。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(帮助发酵)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于淘米水的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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