丁雅琴优质作者
家庭关系专家
原创内容 来源:太平洋亲子网 时间:2023-05-09 22:04:01 阅读() 收藏:24 分享:46 爆
宝宝成长的过程中,不可避免地会发生一些意外,尤其是摔倒、划伤这类事。这个时候,父母们往往先会手忙脚乱一阵,再去思考应该怎么处理伤口,这会耽误很多时间。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡蛋过期了还能吃吗的内容。
鸡蛋是生活中的最常用食物之一,往往在购买时都购买比较多,这些鸡蛋放一段时间就坏了,食物都有一个保质期,这鸡蛋的保质期是多久呢?鸡蛋过期了还能吃吗?
鸡蛋常温下保质期为15天,在夏季温度较高,保质期缩短为10天,而在冬天或放冰箱中,温度降低,在2~5℃时候,能保存40天;另外,超市的鸡蛋有表明生产日期,散装鸡蛋没有表明,散装鸡蛋需少买,并且尽快吃完,以免过期。
鸡蛋过期不能吃。
鸡蛋营养丰富,还属于液体状的食物,是天然的菌类培养基,很容易受菌类感染,鸡蛋一旦过了保质期,其中的营养物质被菌类消耗,有的甚至出现腐败,不适合食用。
低温保存
冰箱的低温对微生物的生长繁殖有很强的抑制作用,因此,将鸡蛋哟保鲜膜包好,放进冰箱冷藏层,温度在2~5℃,能有效延长其保质期。
注意:鸡蛋带有沙门氏菌,一定要用保鲜膜包好放在一边,避免和其他食物接触,造成污染。
鸡蛋有保质期。
鸡蛋和其他的食物一样有一个保质期,并且根据保存环境和温度不同还有常温保质期和低温保质期的区别。鸡蛋过期了不一定就是腐败了,鸡蛋营养价值的降低也是过期的体现之一。
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