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咸鸭蛋腌咸了怎么办（咸鸭蛋的贮存方法）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2023-05-14 09:22:01 阅读() 收藏：59 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬天气温愈来愈冷，父母怕宝宝受凉冻着就持续为宝宝添衣，宝宝的衣服变得越来越多，认为那样可以让宝宝充足温暖。下面小朗育儿网给大家了解一下关于咸鸭蛋腌咸了怎么办的内容。

怎么用两块钱品尝到价值上百元的大闸蟹蟹黄的味道？当然首选咸鸭蛋蛋黄啦，特别是流油的咸鸭蛋蛋黄，咸咸的，沙沙的，酥酥的味道好极了，可万一自制咸鸭蛋忘记了时辰，如咸鸭蛋腌了10个月还能吃吗？咸鸭蛋腌咸了怎么办？腌制咸鸭蛋最佳食用时间是什么时候呢？咸鸭蛋腌咸了怎么办？请看下文：

咸鸭蛋腌咸了怎么办

咸鸭蛋的最宜食用时间

咸鸭蛋一年四季都可以腌制，一般的腌制时长为1个月，这时食用咸鸭蛋最宜。因为此时的咸鸭蛋弹性好、蛋白亮、味道香。

咸鸭蛋的贮存方法

咸鸭蛋腌制成熟以后，把蛋全部洗好、煮熟、晾干后，重新把鸭蛋放回腌蛋的盐水中，味道不变。因为煮熟的咸鸭蛋不会变质，不会增加咸味，可以在咸水中保持6个月左右，即吃即取，很是方便。

泡清水

如果咸鸭蛋因为盐的浓度太高，或腌制时间太长了怎么办呢？首先取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。告诉大家一个秘密，一般很咸的鸭蛋，蛋黄很可能流油哦。

咸鸭蛋腌了10个月能吃吗

咸鸭蛋的腌制时长一般为8天~45天，如果将好吃的咸鸭蛋腌制了10个月，劝君放弃食用吧，因为腌制了10个月的咸鸭蛋不再是蛋而是盐了，在盐分停留时间太太太太太长的咸鸭蛋君已经发生质变了，营养成分被盐腌渍得所剩无几，此时食用，绝对是弊大于利啊。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(咸鸭蛋的贮存方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于咸鸭蛋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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